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  • 黄酒有七大养生功效,你知道怎么喝最好吗?

    人们都知道葡萄酒特别有益及保健,睡前小酌一杯,既助睡眠又抗衰老。但其实中国传统的黄酒在保养方面不输于葡萄酒。黄酒是世界上最古老的酒类之一,源于中国,且唯中国有之,与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。黄酒以
  • 客家米酒的制作方式及营养价值

    酒是我们爸爸那一代人的经典记忆,他们那时候根本没有什么很高贵的酒喝,其实都是喝着平常我们的白酒,有时候很多都是自己家酿制的,做出了中国的传统特色酒,保持着真正的客家风味,在我们的客家人眼里,它是非常具
  • 茴香豆和老黄酒

    茴香豆和老黄酒是两种不同品种的食物搭配,对于很多时候,这两种食物搭配在一起不仅是有着茴香豆的香味,还可以优哉游哉有空悠闲地吃吃各种小吃,品尝不一样的美味,这样的品种通常加在一起凑在桌面上也有一定的食物
  • 西塘手工十年陈酿黄酒

    西塘,江南六大名镇之一,地处长三角杭嘉湖平原上的嘉善县,嘉善县始建于明宣德五年,地势平坦,河流纵横,自然环境幽静。而西塘历史则渊远流长,早在唐开元年间西塘就有了村落,宋时聚成村里,元未统称斜塘,明代建
  • 看到石塘堆花米酒就想和你干两杯

    石塘是我们这里有名的丹霞山脚下的有名乡镇,位于仁化县西南部,主要生产堆花米酒的石塘古村历史悠久,村落规模宏大,自明朝洪武年间至今,石塘村已经有650年历史,到清代咸丰年间已发展为有名的千家村,村内现有
  • 黄酒

    甜酒是客家传统的美酒,逢年过节农户们都会酿来吃,其味道醇香可口,凡是有人煮黄酒,你便远远地可以闻到它的香味了。尤其是做月子的人非常适合吃,而且具有滋补养颜之功效,对于产后恢复身体和补充奶水效果非常显著