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扶溪米粉

  • 产品介绍

   扶溪位于韶关仁化县,是仁化县的一个美丽的小山镇。这里四处环山,这里有仁化最高峰,白石岭!这里有古老的原始森林!这里还有美丽的梯田!这里的农民以耕田,山地为主。这里非常有名的大米叫做扶溪大米。不单单是因为这里的空气好,水好,环境好。更是因为这里的米煮的饭,口感好!扶溪大米!

   扶溪米粉在仁化来说也是挺出名的。因为这里的米粉是用这里的大米制作的,所以这里米粉非常有弹性。口感很好!这里的扶溪米粉算比较有名的有一家米粉作坊,这家作坊有30多年的历史,是扶溪现今仅存唯一的一家传统手工艺作坊。因原材料选购蛇离梯田优质大米,而取名梯田米粉。梯田米配上当地天然山泉水,采用传统手工艺精制而成了晶莹半透明、细腻柔韧的纯米粉。

扶溪大米

 

扶溪米粉

阿姨在制作米粉

老板在晒米粉

美味可口扶溪米粉