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贵州省安顺市紫云苗族布依族自治县有什么特产?

提问者shujulei+ 关注
2017/12/16 16:48:38阅读16144回答1

  请问贵州省安顺市紫云苗族布依族自治县有什么比较知名的特产呢?

最佳答案

不可错过的紫云自治县特产!
一、紫云红心红薯
  紫云红心红薯产自于贵州省紫云自治县,因为紫云自治县境内独特的黄色肥沃土壤,使当地所产的红心番薯有着非常高的品质特点。紫云红心番薯个大大、均匀,肉质细嫩,酥,无虫无洞,煮熟以后浑身通体晶莹,香甜味美,独特的产品深受广大消费者们的喜爱,因此紫云红心番薯成为了游客们馈赠亲朋好友的美味佳品。

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二、火花冰脆李
  火花冰脆李产自于贵州省紫云苗族、布依族自治县的火花乡。独特环境下所生长的冰脆李粒粒圆润饱满、色泽金黄、晶莹剔透。它内腹空心,核肉分离,皮薄肉脆,芳香、多汁、清爽甘甜。它营养丰富,含糖、酸、蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素,极有利于人体健康,是夏季清暑解凉的上上佳品,深受省内外广大消费者的喜爱。

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三、竹叶青绿茶
  竹叶青绿茶,是贵州省紫云苗族、布依族自治县境内的著名茶叶。此茶是采用了紫云自治县、布依族自治县原始森林深处的野生小叶苦丁茶嫩芽为主要原料,经过多道工艺精心制作而成的一种养生保健茶。

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四、紫云鸡八块
  贵州省苗族、布依族人都非常的热情好客,紫云“鸡八块”就是用来招待客人的一道传统民族风情美味佳肴。此外,在苗族、布依族置办红白喜事、招待客人的时候,鸡八块的分法和理念也是不一样的。

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五、紫云花猪
  紫云花猪产自于贵州省安顺市紫云苗族布依族自治县,此品种为地方品种,产品具有肉质鲜嫩、红润、肉香皮糯、肌纤维细嫩,高蛋白、低脂肪、低热量,卵磷脂、谷胺酸等多种微量元素含量丰富,味道鲜美。紫云花猪为国家农产品地理标志保护产品。

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六、紫云苡仁米
  紫云苡仁米,又叫做五谷米、珍珠米,主要产自于贵州省安顺市紫云苗族布依族自治县。由于紫云苡仁米生长地理环境优越,所以使紫云苡仁米有着非常高的品质和营养价值,煮不粘锅、汤不糊,香味清香淡雅。

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七、达帮花山猕猴桃
  达帮花山猕猴桃是贵州省紫云县达帮乡花山村的特产水果。由于花山村处于一个低热河谷,自然生态环境优美,气候温和,空气清新,昼夜温差大,是绿色有机食品生产的最佳理想之地,也为达帮花山猕猴桃垫定了良好的品质基础。

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八、板当薏仁米
  板当镇种植薏仁米的历史悠久,由于境内自然条件优越,因此所产的薏仁米具有粒大色白、饱满浑圆,具有糯、甘、稠等特点,并含丰富蛋白质。产品一直以来都深受广大客商们的喜爱。

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九、锅炸
  锅炸是用水晶糕糕粘裹干荸荠粉层入油锅炸而成,具有外壳酥、内瓢嫩如鱼脑的口感,上席以后,可以浇上白糖,食用的时候用筷子摁压,搅拌白糖一起食用,日寇脆嫩、甜美、可口,其滋味妙不可言,堪称是冬季宴席上的甜品代表。

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八、宗地大蒜
  大蒜为生活中常见的美食调味品。大蒜入膳,除了能够给菜肴增香以外,生吃大蒜还具有抗菌消炎、防癌抗癌、延年益寿的功效。

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九、紫云绿壳土鸡蛋
  鸡蛋是生活中常见品,鸡蛋的营养丰富,适合于男女老少食用。尤其是绿壳鸡蛋,更是受到大家的欢迎喜爱,绿壳鸡蛋的营养丰富,对孕妇来说能有效改善孕期食欲不振、消化不良、恶心呕吐等症状。

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十、猴场手搓辣椒面
  猴场手搓辣椒面经过传统的手工搓的方式制作而成。产品具有外焦里鲜,辣而不辛,鲜香可口,口感舒适,回味悠长的特点。食用具有开胃消化、增进食欲、健脾益胃的好处哦,因此是紫云县小负盛名的品牌,也成为了旅游者们馈赠亲友间的最佳手礼。

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十一、紫云三宝
  紫云三宝,是贵州省安顺市紫云苗族布依族自治县的特产。紫云三宝包括有:天麻、灵芝、杜仲。三者药材都是紫云境内传统的滋补中药材。得天独厚环境下生长的紫云三宝,无论是品相上还是药用成分上,都明显的高于其他产地的药材。因此无论是自己食用或是馈赠亲朋好友,紫云三宝都是上等的特产手礼。

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十二、清炒紫花菌
  清炒紫花菌是贵州省安顺市紫云苗族人民的一道传统特色才,其色泽诱人,滋味鲜美,赢得了不少食客们的一致赞美,成为了地方特色美食之一.

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sunnday于 2017-12-16 的回复
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