你好,好山铺为您提供最全面的茶以及特产信息! 注册登录

您目前所在位置:好山铺 > 有问必答 > 贵州省威宁彝族回族苗族自治县有什么可以带走的特产?

贵州省威宁彝族回族苗族自治县有什么可以带走的特产?

提问者good5678+ 关注
2017/11/30 16:31:34阅读34928回答1

准备过几天和朋友去贵州省威宁自治县草海自然保护区旅游,请问威宁那边有什么可以带走的特产呢?

最佳答案

  威宁彝族回族苗族自治县是贵州省辖县,为贵州省面积最大的民族自治县,贵州省直管县试点。位于贵州省境西北部,北、西、南三面与云南省毗连。境内著名的旅游景点有威宁草海自然保护区、灼甫草场、涌珠泉、百年石门坎、马摆大山景区等。

  而做为一个多民族文化的自治县,境内所有的可以携带的特产手礼非常的多。在这里举例几种比较著名、有特色的特产手礼,希望大家来到威宁玩得开心的同时,也方便带上点特产回去。
1、威宁火腿
  威宁火腿肉色棕红,色泽鲜艳,骨小皮薄,肉食细嫩,清香味美,多食不腻。分为“陈腿”和“新腿”两种,头年腌制到次年秋前出售的叫“新腿”,秋后出售的叫“陈腿”或“老腿”。新腿肉层内部其味芬芳,层次鲜明,滋味可口;陈腿切开后肥肉呈粉红色,瘦肉呈殷红色,肉质紧密,水分少,油光滋润,味道鲜美。

2、威宁荞麦
  威宁荞麦中甜荞口感好,但是营养上却没有苦荞的好,所以在当地有“甜荞养嘴不养身,苦荞养身不养嘴”的评说。研究检测表明,苦荞具有健脾消炎、益胃的功效,苦荞内含的19种氨基酸,其中有8种就是人体所必须的,此外,还有大量的铜、铁、锌、铬、硒等多种微量元素和维生素B、C、E,特别是防癌治癌的芦丁含量最高,所以苦荞麦就成为了一种非常理想的绿色保健食品佳品。

3、威宁洋芋
  威宁洋芋,具有优越的高品质,境内所产的洋芋个大、产量高、品质优、退化慢、口感好,干物质含量高、耐运输、耐贮藏,产量和质量在全国均处于一流水平。威宁洋芋含有丰富的淀粉、蛋白质、维生素C和多种氨基酸,营养丰富,具有美容功效。 产地环境
4、威宁党参
  威宁党参是产自于贵州省毕节地市威宁彝族回族苗族自治县境内,由于受到得天独厚的自然气候环境的影响,所产的党参根条长、毛根少、皮紧密、体坚实、有香气、甜味浓,是当地赫赫有名的中药材。威宁党参获国家地理标志保护产品。
5、草海细鱼
  草海,是贵州省最大的一个淡水天然湖,也是一个典型的高原湿地生态系统,湖水清澈见底、纯净清甜、透明度大、而且湖水较浅,湖底又多为淤泥底质,优越的自然条件孕育了丰富的生物资源。威宁草海细鱼就是其中的一种。草海细鱼,又叫做虾子鱼、黄辣丁、小黄鱼,长约一寸左右,不会长大,肉厚味佳,营养丰富,闻名于省内外地区。草海细鱼,是将新鲜的鲜鱼扑捞起来以后,经过自然风干或是微或烘焙而成,是独具地方特色的纯天然绿色健康食品。
6、芸豆
  威宁芸豆,又叫做菜豆,俗称为二季豆、四季豆,为豆科菜豆属。威宁芸豆,威宁自治县内的著名特产,也是贵州省名优特产,以色泽鲜亮、颗粒饱满而深受广大消费者们的喜爱,成为了威宁旅游商品之一。
7、威宁半夏
  贵州省威宁自治县属于高寒山区,同时也是著名的“天然药物宝库”,境内中药材资源十分的丰富,种类多达1500多种。其中生长在凉山庄稼地里的药材半夏,产量高、茎实饱满、药性成分含量高,药性强。威宁半夏用途广泛,年收购在6-8万公斤左右,也是外贸出口的主要中药材之一。
8、毕节苦荞粑
  贵州省威宁自治县是一个典型的高寒山区,向来以盛产苦荞、甜荞而闻名,当地人也常以荞食品为主食,苦荞粑就是其中一种。苦荞粑是以苦荞为原料,猪油、糖为辅料精心制作而成,色泽金黄,味道甜美芳香,是黔点小吃中的上等美味食品。
9、威宁荞酥
  威宁荞酥以历史悠久、美味营养而享誉全国地区。威宁荞酥是以苦荞面粉为主料,配以猪油等多种糕点制成的美味糕点,成品具有香味扑鼻、酥松脆散、味道鲜甜、口感清爽的独特风味口感。

  以上就是威宁自治县部分比较著名的特产介绍了。更多的威宁特产,等待着大家前来探索发掘。

aini007于 2017-11-30 的回复
回复

requirejs(['app/product']);