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贵州省榕江县有什么著名的特产小吃?

提问者good5678+ 关注
2017/11/10 9:44:53阅读40712回答1

请问贵州省榕江县有什么比较著名的可以带走的特产?或是比较特别的美食小吃呢?求介绍,,谢谢!

最佳答案

  大自然的鬼斧神工和多民族的的文化特点,让贵州省榕江县这个美丽的县城充满了神秘之感。榕江县境内的旅游景点非常的多,有壮观神秘的笔架山,还要那少数民族的原生态宰荡侗寨,这些无不是人民想要去探寻的神秘景点。那么榕江县除了有著名的迷人风景以外,还要美食小吃、特产也是非常的丰富,多种多样的。做为一个地地道道的榕江县人,那么今天给大家罗列出了几种我们家乡的特色特产。

特色美食小吃

1、榕江美食—甜酒粑
  贵州省榕江县是一个多民族的聚居地,县内多居住的一般为侗族、苗族,而甜酒粑是侗族和苗族同胞们长期以来都非常喜爱吃的一种甜食品。甜酒粑糍糯可口,营养丰富,属于创新的小吃,也是在传统基础上经过创新的小吃。

2、榕江米粉
所周知,贵州省黔东南州榕江县是少数民族苗族人民的聚集地,境内美食非常的多,而且都是一些比较不常见的特色美食,被人号称为是美食之乡。那么到了榕江,如果没有吃上一碗榕江米粉的话,那么是件非常遗憾的事情。

3、榕江羊瘪
  千百年来,羊瘪一直都是榕江一带少数民族的锅中珍品。俗语说:“杀羊先分瘪,无瘪味全无。”故农村杀羊宰牛(取牛瘪)时,便出现男女老少用锅碗瓢盆在地上排队分瘪的热闹场面。那么,,如果真的有机会到了榕江,这美味的羊瘪是不得不品尝的美食。

4、塔石香羊瘪
  羊瘪是贵州省少数民族人民的特色传统美食,别名叫做“百草药”,是居住在榕江县的少数民族同胞们非常喜爱的一道美味佳肴,只要你到榕江来做客,那么热情好客的主人家便会以这道特色的营养丰富、清凉可口、增进食欲、有助消化的招牌美食招待大家。

5、榕江卷粉
  榕江卷粉是贵州省黔东南十佳小吃之一。榕江卷粉外表看上去有些想广州肠粉,但是比起广州肠粉来说,要更加有嚼劲一些。很多外来食客对于这种美味的小吃,无不称赞。

特色特产

1、榕江脐橙
  说起榕江县有什么特产的话,那么就不得不提榕江脐橙了。榕江脐橙产自于贵州省榕江县,是当地的精品特产水果,也是一种无公害的绿色水果。榕江脐橙个头大、味道甜、可口多汁,营养丰富,内含有大量的优质蛋白质、多种维生素,其中包括维生素C、E、胡萝卜素、铁、钙、磷等,以优越的品质和丰富的营养成分而获得了众多消费者们的一致肯定。

2、榕江葛根
  葛根是贵州省黔东南州榕江县的著名特产。为地理标准保护产品。所产的葛根外观呈圆柱形或类纺锤形,须根、分叉少,表皮薄而有轻微皱褶,呈黄褐色;肉质乳白色,烹熟后口感绵软细嫩,带糯(粘)性,味道清香、微甜,葛味浓,无渣。以独特的风味口感而受到了大家的一致喜爱。

3、榕江葛根粉
  生活中,大家对于葛根粉这样纯野生的健康绿色食品是比较喜爱的,因为葛根粉是一种滋补气血、美容养颜的理想保健佳品。榕江葛根粉是采用了贵州高原地区的野生葛根为主要原料加工而成,丰富的营养价值和药理功效被公认为“长寿粉”,是一种老少皆宜的营养保健食品。

4、锡利贡米
  大米,是我们生活中不可或缺的一部分,人的一日三餐都离不开大米的存在。锡利贡米,贵州省榕江县的传统特产,原产于榕江县忠诚镇锡利村,是一种油粘型稻,也是大米中的精品。早在明清时期,因为品质高,米饭香,油质高,味道美而做为贡米进贡给朝廷。锡利贡米不但品种好,优越的自然生态环境使锡利贡米内含一身的营养成分,内含多种的微量元素,尤其是硒、锌的成分含量非常的丰富,因此深受老百姓的喜爱。

5、榕江西瓜

  贵州省黔东南州榕江县是远近闻名的“西瓜之乡”,西瓜因产自于榕江而得名。榕江境内所产的西瓜向来以个大、皮薄、味甜、多汁而久负盛名,畅销全国地区,榕江西瓜还曾多次在我国南方八省区西瓜鉴评会上夺得冠军。因此,西瓜也成为了榕江县的重点产业。

6、往里韭菜
  韭菜是我们生活中常见的一种蔬菜,同时韭菜也具有一定的药用价值。韭菜味辛、性温,入肝、胃、肾经;具有温中开胃、行气活血、补肾助阳、散瘀的功效。韭菜的食用可以是主菜,也可以是配料,常见的吃法有:韭菜炒虾米、韭菜炒蛋、韭菜饺子等。韭菜味道鲜美,而且还可以帮助去除腥味,所以在生活中大家都对都是比较喜爱的。

农家特色特产

1、榕江小香鸡
  小香鸡是经过长期择优繁育而选拔出来的地方特色土鸡,属于国家基因保护品种,拥有国家地理标识,因为主要产地是在榕江县,所以得名为榕江小香鸡。小香鸡具有体形娇小紧凑、毛色鲜亮、肉质鲜嫩等特点

2、榕江香羊
  羊是羊亚科的统称,也是人类的家畜之一。而榕江香羊是属于贵州省地方名特优山羊品种,榕江香羊是在一个洁净的自然生态环境下,经过长期的自然选育繁衍而成的,具有具有早熟、抗病力强、适应性广、繁殖力高、耐粗饲、膻味轻、肉味鲜美等特点

3、月亮山香猪
  月亮山香猪是贵州省榕江县月亮山的一种特产。月亮山香猪的主要特点是体型小,体重小,是一种微型猪,因为肉嫩味香,无膻无腥,所以得名为香猪。香猪根其他的猪种不同,它是在特定的自然环境和农牧业水平较低的环境中,经过长期近亲0繁殖选育而成的,外观特点是短、圆、肥,毛有光泽。

good5678于 2017-11-10 的回复
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