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过几天准备去贵州省三穗县,请问那边有什么比较特色的特产或是美食呢?
说起贵州省黔东南州三穗县,大家都知道它是个著名的“鸭乡”,其实三穗县也是“竹编艺术之乡”。当然,除了有这两种特产以外,当地的特色特产美食也是非常的多。那么今天小编给大家搜索了几种三穗县比较著名的特产美食。
1、山妹子金秋梨
贵州省黔东南州三穗县素来就有“千里苗疆门户”的美誉,而山妹子金秋梨正是产于此地。得天独厚的产地环境,使所产的金秋梨果大型正、外观金黄、味道甜美、营养丰富等特点而成为了三穗县的特色水果之一,也是贵州省知名的优质农产品。
2、三穗卷粉
贵州省黔东南州三穗县的特产小吃非常的多,其中三穗卷粉是比较特别的。虽然三穗卷粉的制作方法简单,但是在三穗地区来说,却是非常受欢迎的美味小吃,也是早餐、宵夜里的必备。卷粉,顾名思义就是因为它的形状是卷的。制作方法很简单,只需要把一张粉摊开以后,加上各种配料,卷成条状即可食用,趁热吃,风味更佳。
3、三穗血浆鸭
众所周知,贵州省黔东南州三穗县是远近闻名的“鸭乡”,所以相信大家对于这道来自于鸭乡的美食“血浆鸭”也是非常熟悉的。三穗鸭血浆鸭是以三穗鸭为主要材料精制而成。三穗鸭是中国地方四大名鸭之一,独特的养殖方式,让三穗鸭具有野鸭的风味,肉质细嫩,味道鲜美,氨基酸含量高,胆固醇含量低,是餐桌上非常可口的美味原料。
4、三穗灰碱粑
灰碱粑,是贵州省三穗县的一道地方特色食品。灰碱粑,别名又叫灰水粑、碱粑。所谓的灰碱粑,它是以大米和柴草灰为原料,利用柴草灰的碱性而制作成的食品,所以得名为灰碱粑。
5、三穗鸭
三穗鸭,是中国地方名鸭,也是优良蛋系麻鸭品种之一,在国内市场上享有很高的知名度和美誉。三鸭系同野鸭杂交选育而来,抗病性强、瘦肉率高,肉质细嫩,产蛋多、蛋质佳,胆固醇低,富含氨基酸,个体小的三穗鸭具有野鸭特性和山禽的独特风味。
以上就是三穗县一些比较著名的特产美食。这里只是一个简写,三穗县特产远远不止这些,如果有机会到三穗来,相信你会被着民族风味浓郁的三穗给迷住。