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贵州省松桃苗族自治县有什么著名特产美食?

提问者faxianzhe+ 关注
2017/12/8 13:56:21阅读31280回答1

请问贵州省铜仁市松桃学习中有什么比较著名的特产美食?

最佳答案

      松桃苗族自治县的特产美食大盘点

  离开家乡那么多年,哪怕是吃过再多的珍馐美食,但是最让人怀念的还是属于家乡的美味了。虽然我们家乡松桃美食并不是非常的多,但是身为一个在他乡的松桃人,许多特色美食是忘却不了的。那么今天我们一起来谈谈属于我们家乡松桃的特产美食吧!

1、松桃卤鸭
  卤鸭,是我国人民餐桌上的常见美食。卤鸭的制作,南北皆有,为什么说松桃卤鸭就是卤鸭中的精品呢?长期以来,松桃卤鸭就以独特的色、香、味俱全而久负盛名,成为了享誉黔、湘、渝、鄂三省一市边区的松桃地方名菜,没有之一。

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2、盘信豆腐
  盘信镇拥有天然优越的生态环境,外加上盘信镇气候好,水资源独特,所以制作出来的盘信豆腐色泽雪白、肉质细嫩、味道鲜美而著称,无论是切块、拉条、开片,成品都不碎不烂,吃起来味道非常的可口,回味甘甜,值得品尝。

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3、松桃牛肝菌
  松桃牛肝菌,为一种野生的菌类,是松桃自治县内高级名贵的特产之一,纯天然环境下生长的松桃牛肝菌,为一种绿色健康的滋补佳品,因此在市场上备受广大消费者们的喜爱,成为了最受欢迎的旅游山珍特产之一。

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4、松桃绿茶
  贵州省是我国茶叶的主要产区之一,其中以盛产各种优质绿茶而闻名遐迩,成为了绿茶主要产区。松桃绿茶,为贵州省名贵名茶之一,产品色泽翠绿、白毫显露、滋味醇厚、回味清香,营养价值高,是养生保健的上品,野生馈赠亲友和旅游必备的特产手礼之一。

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5、锅巴粉
  锅巴粉,是贵州省传统著名的小吃之一,锅巴粉遍布在整个贵州省各市县内,其中在铜仁市松桃苗族自治县地区来说,是各种特色风味小吃中必不可少的。锅巴粉又叫绿豆粉,是当地老百姓非常喜爱的传统食品,逢年过节的或是喜事的时候,都必须会做上大量的锅巴粉,来做为早餐或是零食来招待客人。如果来到松桃旅游的时候,那么一定不可以落下哦。

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6、松桃紫色红薯
  紫色红薯,又叫做红薯、甘薯、蕃薯等。它的营养价值很高,是番薯中的一个优质品质,食用方法多种多样,常见的可以煮粥、生食、熟食等,不仅仅营养价值高,而且味道非常的粉甜、糯香,更有助于人体吸收消化,物美价廉的它是农村一款绿色健康的美味佳品。

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7、蒿菜粑
  蒿菜粑,又叫做粉粑、清明粑,它是贵州省黔东地区百姓们非常喜爱的一道传统食品,也是在清明节时候必不可少的祭祖食品,一到清明时候,几乎家家户户都会制作上或多或少的蒿菜粑。而且蒿菜粑也成为了地方旅游特色食品之一,回去的时候带上一些纯天然乡村美味食品给家人,不失为一个很好的做法哦。

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8、松桃烂糊桥米豆腐
  松桃烂糊桥米豆腐是贵州省铜仁市松桃苗族自治县的传统特产美食,产自于清光绪年级,向来以色、鲜、美出名。松桃烂糊桥米豆腐的主要原料是采用了松桃世昌乡响水洞“油粘”米和响水洞泉水磨浆熬煮而成,故又名“油粘鲜味米豆腐”。油粘鲜味米豆腐食用方便,营养丰富,冷热皆宜,男女老少都适合食用哦。

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RH_13800于 2017-12-08 的回复
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