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马蹄

时间:2018-07-26

马蹄是广东著名的地下水果,尤其是在广东的乐昌,这是马蹄之乡,含有丰富的微量元素和多种矿物质以及很多微量元素,甘甘甜甜,黑色的外表下,包着一颗洁白洁白的心,放在火锅里面可以降降火,就平时直接吃也对下火有很好的效果。

目录

营养价值功效作用

  • 马蹄和甘蔗煮水的功效与作用 马蹄和甘蔗煮水怎么做?

    马蹄和甘蔗是绝配的煮水搭档,这两个煮水是最好的,甘甜,一起吃不会引起身体不适,反而还对身体有一定的好处。下面让我们具体来看看吧!
  • 荸荠(马蹄)的营养功效以及食用禁忌

    荸荠就是我们常说的马蹄,在日常生活中极为常见的一种水果,其不仅营养丰富而且清甜美味,深受广大群众的喜爱。它原产于印度,广布于全世界,以热带和亚热带地区为多。荸荠含有蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素和碳水化合物等,具有生津止渴、利肠通便、清肺化痰、降血压、促进骨骼发育等功效作用。但荸荠不宜与芹菜、绿豆芽同食,否则易引起身体不适而危害健康。下面就让我们详细了解下荸荠(马蹄)的营养功效以及食用禁忌吧!

食材知识专题

  • 马蹄煮熟了孕妇能吃么?煮熟了吃马蹄的好处和坏处

    马蹄中有各种各样的煮菜美味,因为生吃大家都担心寄生虫的存在,所以很多人都是煮熟了吃,煮熟了吃可以有效避免寄生虫的存在,具体我们一起看看煮熟的马蹄有什么好处吧。
  • 马蹄去皮后怎么保存 荸荠隔夜变色能吃吗

    马蹄去皮之后的保存其实是比较讲究技巧的,正常我们家里会直接带泥存放,或者是洗干净之后放进冰箱里面,但是削皮之后的保存更应该注意,削开马蹄之后,他的肉质非常洁白,并且也比较爽口一点,很适合用来做饺子馅,但是一下子用不完怎么办?应该怎么保存比较好?
  • 饺子馅里放马蹄好吃吗 马蹄饺子怎么做?

    马蹄是冬季我们吃得最多的水果,可以当做水果吃,也可以用来做菜吃,还可以用来煮水喝喝,味道超级不错的,不少人喜欢用马蹄包饺子吃,不管是哪一种吃法,味道都超级不错,那么下面的这些就是关于马蹄饺子的相关内容。
  • 马蹄板栗可以一起吃么?马蹄不能跟什么一起吃?

    马蹄跟板栗在一起吃没有很大的冲突,它们之间的这两种成份不会产生不良的反应,正常在一起吃不会出现身体不适,也不会危害身体的健康的,具体一起看看。
  • 马蹄生吃好还是熟吃好 马蹄生吃和熟吃的功效与作用

    一般情况下,马蹄最好是熟吃,不建议生吃。马蹄是生长在水里面的,容易感染寄生虫,生吃马蹄可能会造成一些不良的反应。那么马蹄生吃和熟吃的功效有哪些呢?下面让我们具体来看看吧!
  • 吃马蹄会胖吗?吃马蹄怎么去皮?

    马蹄的热量还是比较高的,不少人都喜欢吃,并且它也是一种味道不错的水果,清热效果相当之不错,吃多了也不会变胖,所以说在减肥的女孩子不用担心吃马蹄会变胖这一点。
  • 马蹄吃多了会怎么样 马蹄每天吃多少合适

    马蹄不能多吃,它的性质是比较寒凉的,吃多了容易体寒,但是其实也有它的价值的,可以清热解毒也可以生津止渴。
  • 马蹄煮水要去皮吗 马蹄煮水做法大全

    马蹄味道很甘甜的,除了直接吃之外,还可以用来煮水的,煮水马蹄有马蹄的好处,并且马蹄煮水喝喝,味道也非常甘甜,那么究竟是怎么样才算熟呢?马蹄煮水怎么做?一起来看看。

如何存储

  • 马蹄怎么储存,用什么方法保鲜最好?

    马蹄吃不完就储存起来,它是寒性的食物,每次到冬季的时候就是它的上市季节,这个时候的,马蹄刚上市大家都一起吃,要是吃不完应该怎么保存比较好呢?有什么保存秘诀么?一起看看。

传统制作方式

  • 马蹄可以做什么菜?

    马蹄生吃我们很常见,也不惊讶,但是要是作为一种蔬菜那样去吃,还是很多人不知道怎么煮的,正常吃马蹄应该怎么煮比较好一点呢?马蹄做菜怎么煮好吃?

其他知识专题

  • 马蹄几月份成熟上市,多少钱一斤?

    每一个地方的马蹄价格都有所不同的,马蹄口感爽脆,水分充足,是很多人平时都爱吃的。那么2018马蹄多少钱一斤呢?看下文。
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    马蹄煮水治疗咳嗽也是一个偏方,有生津止渴的效果比较好,可以缓解咳嗽等症状,那么怎么煮马蹄会治疗咳嗽的效果好呢?具体通过这文章来了解了解。
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    马蹄千层糕的做法是非常简单的,不仅是我们这些大人喜欢吃,小孩子也是非常喜欢吃这个非常爽口的嫩滑糕,这个是对于我们的养生糕点之一,这种糕点用在我们的夏天是再也合适不过的了,同时也具有很新鲜清甜的效果,马蹄千层糕在许多和早茶的地方都存在,因为马蹄千层糕的口感爽脆,味道还很好,它的做法会比较繁琐一些,但是大家按照步骤有耐心的制作,还是可以成功的。冰镇过的马蹄千层糕口感更好。所以具体又是怎样做成的呢?提供了以下的步骤供大家参考。
  • 荸荠,田里的水果

    荸荠是水生的一种水果,在南方也被叫做马蹄,是一种水生的黑色皮质和白色肉质的一种马蹄,不管是作为水果还是作为蔬菜,亦或者是汤料,它都是具有很好的清热解毒之功效的,是大众喜爱的时令水果蔬菜,不仅口感甘甜而且是非常之爽脆的,可以作为一种新鲜的水果食用呢!是中医上的养生果。
  • 广西马蹄

    马蹄是在很多地区都是有种植,很多人是有着我们,马蹄又名荸荠,生长在水田里,原产地在南亚印度恒河流域,现广西各地均有种植马蹄,而以桂林的最为有名。桂林马蹄形状扁圆,外皮棕红鲜亮,肉质雪白细滑,清甜无渣,爽脆可口。马蹄也是有地域区分的,很多人喜欢它的甘甜,喜欢它的清晰。
  • 石塘马蹄就是好吃

    仁化以石塘上中坌村的马蹄最为出色,几乎家家种植,还有下中坌马蹄专业合作社,每年种植面积2000多亩,年产量1000多吨。这里的马蹄个大皮亮,皮薄、肉厚,营养丰富,生吃以清、嫩、甜、爽口闻名,有清热降火、生津解渴的功效;以致乡间有一习俗:亲友来访,马蹄是第一道接待鲜食。

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