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时间:2018-07-30


枣是我国特有的果品之一,比较常见的就是小枣、紫铃、婆枣、酸铃、脆枣,还有一种叫婆婆枣依果形又有长枣、圆枣之别。 现代医学研究表明。枣含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、镁及丰富的维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2,此外还含有胡萝卜素等,营养十分丰富,民间有“天天吃红枣,一生不显老”之说。红枣不仅是美女们喜爱的果品,也是一味滋补脾胃、养血安神、治病强身的良药。可以生吃,也可以用来煲汤,泡茶等等,至于它的营养价值和食用禁忌,我们可以通过下面的文章一一了解了解。

目录

营养价值功效作用

  • 蜜枣的营养功效以及食用禁忌

    蜜枣是一种大家都很熟悉的食品,并且尤其受女性朋友的欢迎。其属于干果类,用割枣机把大青枣周身割一次(使得容易吸糖),然后放入锅中用白糖煮,再晒干就成了平时吃的蜜枣。中国有三大蜜枣分别是:京式蜜枣、徽式蜜枣、桂式蜜枣。蜜枣具有提高免疫力、养血安神、防治贫血、保护肝脏、降低血压、预防结石、补虚、增强心肌能力、美容养颜等功效。但蜜枣不宜与黄瓜、南瓜、胡萝卜、菠菜这些食物同食,否则会对身体健康不利或减低蜜枣的营养价值。下面就让我们详细了解下蜜枣的营养功效以及食用禁忌吧!

宜忌人群

  • 孕妇吃干枣对身体好吗?

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禁忌及注意事项

  • 糖尿病患者可以吃枣吗?

    一进入秋季我们可以看到,市场上到处是枣的身影,各种各样的,在这个时期,枣的种类也比较全一点:有青枣、红枣、冬枣、大枣等等,各一种的维生素稍微有些差别,还有膳食纤维,枣子也比较甜,很多人都可以吃枣子,不过血糖高的人可以吃枣子吗?糖尿病患者可以吃枣吗?

传统制作方式

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