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黄瓜

时间:2018-10-29

黄瓜作为一种果蔬,广泛种植于我国各个地区,它不但脆嫩清香,味道鲜美,而且营养丰富。但吃黄瓜不能随心所欲,其中颇有讲究。厨房里的美容剂,黄瓜是一味可以美容的菜蔬,被称为“厨房里的美容剂”,经常食用或贴在皮肤上可有效地抗皮肤老化,减少皱纹的产生,并可防止唇炎、口角炎。因此,黄瓜是很好的减肥品。

目录

营养价值功效作用

  • 黄瓜的营养功效以及食用禁忌

    黄瓜是一种日常生活中极为常见的蔬菜了,它既可以生食也可熟食。在中国各地普遍栽培,现广泛种植于温带和热带地区。黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分,常食具有清热解毒、降血糖、健脑安神、减肥强体、抗肿瘤、抗衰老等功效作用。但黄瓜不宜与香椿、青椒、金桔这些食物同食,否则会降低食物的营养吸收。下面就让我们详细了解下黄瓜的营养功效以及食用禁忌吧!
  • 小小黄瓜暗藏的大营养!黄瓜的营养价值和食用功效!

    夏天是吃黄瓜的最佳季节,黄瓜的口感清爽,既可以是蔬菜,同时也可以是水果,食用方法多种多样,水分多,营养丰富,大家在夏天都非常的爱吃黄瓜。黄瓜的营养成分含量非常的多,富含蛋白质、脂肪、钙质,最重要的是夏天食用可以帮助清除肠胃,达到减肥排毒的功效哦。

禁忌及注意事项

  • 黄瓜不可以和什么一起吃?适合和黄瓜一起吃的食物有哪些?

    黄瓜,又叫做王瓜、胡瓜、刺瓜,为葫芦科植物黄瓜的果实。黄瓜是一种营养丰富的瓜类蔬菜,由于内含的丰富蛋白质、维生素、碳水化合物含量比较高,尤其是粗纤维的含量高,这对于女性排毒养颜、减肥瘦身来说,是非常有益的。虽然黄瓜好吃,但是万物都有食用禁忌,今天小编给大家介绍的是,黄瓜的相克食物,还有相宜食物。
  • 黄瓜和它一起吃会中毒,甚至还致癌,很多人不知道!

    我们身边的蔬菜种类是很多的,各式各样都有着其不同的价值以及功效,所以做法更是多样。其中黄瓜是夏天不可或缺的一道凉菜,不仅营养而且口感美味,是很多人都喜欢吃的食物。不过黄瓜虽好,但绝对不能和它同食,否则会导致中毒甚至致癌。

美食吃法制作

  • 黄瓜榨汁怎么做?

    黄瓜几乎没有人没有吃过吧,它是我们生活中很熟悉的一种蔬菜,也算是一种水果吧,多功能的,可以生吃,也可以榨汁,味道超级不错,不过黄瓜榨汁可以加水么?应该怎么做?我们一起来看看。
  • 年底瘦身冲刺计划,先靠黄瓜开刷!

    减肥、美白、抗衰老、健脑安神……黄瓜的好处自然不用小编多说。“既然黄瓜的营养这么丰富,那干脆就用黄瓜代替一天正餐好了”,于是很多人这样想。在做这个决定之前,你需要先搞明白的是“黄瓜减肥法”确实可以让体重快速下降,但瘦身成功的同时也会导致营养不良和贫血。如果你不想变成无精打采脸色蜡黄的瘦子,不如试试今天的「减肥套餐」!只需要黄瓜、鸡肉、米饭3种食材就够了,做法接地气,价格超便宜,减肥其实一点也不苦!
  • 黄瓜别再凉拌,换上这种做法,惊艳全家!

    我们身边的食物多种多样,那么不同的食物也有它不同的烹饪做法。而黄瓜作为我们常见、常吃的蔬菜,生吃、凉拌、清炒,隔三差五就会出现在家家户户的餐桌上,但似乎都变不出什么新花样。小编今天教大家做的这道菜,看似凉拌黄瓜,但做法完全不同,尝上一口,瞬间颠覆你对黄瓜的认知,还超开胃哦!
  • 黄瓜炒肉丝怎么做?

    黄瓜其实是我们的日常蔬菜中比较有口感的养生食材,这个对于我们的日常养生还是有很大的营养功效的,平时的时候可以了解一下有关于黄瓜的做法,据说黄瓜对高血糖患者还是挺好的,适合长期吃,因为自己能够动手制作的食物,肯定更加的健康卫生,大家不妨来认识了解一下介绍的黄瓜炒肉做法,不过一定要注意掌握火候。不要煮过头这样就不会导致它的营养散失。
  • 拍黄瓜好吃的秘籍

    炎炎夏日即将到来,什么菜式最吸引人,那当然是开胃的酸甜辣的,黄瓜这个时候就这样映入我的眼帘,简单拍拍就能吃到,用水冲冲就可以了,亦或者直接洗干净就啃,要是觉得味道不够的话,那么小编教你一招再也不用担心黄瓜不够味道了。好吃的秘籍就在于此。

如何存储

  • 黄瓜如何保存?黄瓜该怎么储存?

    黄瓜是一种日常生活中常见的蔬菜,它既能生吃也能烹饪熟食,营养丰富且又爽口清香的味道十分受大众的欢迎。那么黄瓜是一种很“娇嫩”的食物,保存不当很容易就变质。鉴于此,平时我们将黄瓜买回家后应该如何进行储存?以下就为大家挑选了几种比较适合家庭的储存办法。

传统制作方式

  • 黄瓜干怎么腌?黄瓜干的腌制做法!

    生活中黄瓜是非常常见的一种瓜类蔬菜,同时也是一种用来腌制、晒干食品的最佳原料。在广东许多地区的农村家庭里,都喜欢用新鲜黄瓜来经过脱水制作成黄瓜干。但是没有一定的技术含量的话,那么是不能够做出好吃的黄瓜干的。下面给大家介绍两种黄瓜干的腌制方法吧!
  • 苹果味黄瓜的腌制方法

    腌黄瓜是生活中一种非常受大家喜爱的腌制美食,但是腌制黄瓜常见,那么苹果味的黄瓜大家有试过动手制作马?下面教教大家如何腌制出好吃的苹果味黄瓜。
  • 俄罗斯酸黄瓜的腌制方法

    许多人认为制作腌制品是中国人的拿手活,但其色在俄罗斯地区来说,腌制品也是非常的多的。俄罗斯酸黄瓜可以说得上是地区名菜,在俄罗斯几乎随时随地都可以吃到酸黄瓜,它的普及从高级餐厅到各家庭中。除了酸黄瓜以外,还有酸水果、酸菜等都非常的常见。
  • 教你如何腌制咔嚓脆的小黄瓜!

    冬季时刻,正是腌制那爽脆鲜嫩小黄瓜的日子。吃不下饭的时候、吃油腻的时候、嘴馋的时候,来上一根脆脆嫩的腌制小黄瓜,再配上一碗白粥,那是多么的耐人寻味啊。爱吃腌制小黄瓜的小伙伴们赶紧注意了,今天小编教大家如何腌制好吃又脆的小黄瓜哦。
  • 家常腌黄瓜的制作方法

    在农村地区,不同的季节都有不同的自种新鲜蔬菜食用。黄瓜是大家都非常喜爱的一种瓜类蔬菜,它的营养价值很高,食用方法很多种,可以生吃,炒熟吃,同时也可以用来制作腌黄瓜哦。由于每个地区不同,腌黄瓜的制作方法也是有所不一样的。

百科文章

  • 黄瓜大家都知道,但是心形的黄瓜大家都吃过吗?

    黄瓜大家都知道,一根圆圆直直、满身充满了细刺的蔬菜。但是大家有见过或是吃过心形的黄瓜吗?随时时代不段的进步下,别有心思的农户们,种植出来一种心形的黄瓜。一上市以来,在市场上受到了一些小情侣们的热捧,而且独特的外形,也让家庭妇女们都非常的喜爱。
  • 黄瓜功能如此强大

    夏季吃黄瓜是比较合适的,在这多种多样的 美食之中,我们吃着黄瓜享受着别样的一种 不同滋味,在这多种多样的瓜中也是,其实黄瓜还是 相对来说比较简单,但是健康的方式。
  • 烟台海阳黄瓜

    黄瓜是有名的绿色瓜果,不管是什么人群都可以吃的,那么烟台海阳这地区的青瓜为何如此出名,这是有原因的,看了它那的黄瓜你就明白了,海阳黄瓜色泽晶莹剔透、黄瓜更直,且无瓜把,可食率高,白中泛绿、绿中透白、宛若润玉,故又有“白玉黄瓜”之美誉,被荣幸地选送中南海,成为国宴佳肴。这就是我们这么多的美食之中被重视的感觉,是一种很好吃的蔬果。
  • 黄瓜,长长的,好纤细

    黄瓜是众多瓜中我最爱吃的瓜之一,很多爱美的女孩子都喜欢将黄瓜贴在脸上美白肌肤,其实我也不例外,并且黄瓜是一个口感很好的蔬菜,对于众多人来说它的爽脆是我们最爱的,个人觉得黄瓜不管怎么吃都有着它自己独特的风味,黄瓜不仅是对皮肤好,吃下去对我们的身体保健也有一定的好处,慢慢看看这到底有什么重大作用吧!

其他知识专题

  • 果蔬不分家,番茄黄瓜一起吃

    夏季我们自然是离不开各种各样的蔬菜,这些是对我们的日常食材比较关键也是比较经常吃到的一种享受,同时也是我们对蔬果的一种重新定义,平时吃的时候就应该这样多种方式去吃。但是,就算是爱,也不能放肆地吃,总得换换口味吧?于是果摊上的黄瓜挑起了“脆爽”的重任,饱满鲜嫩的番茄扛起了“多汁”的大旗,哎,等等,它俩不是蔬菜吗?怎么就混进水果的“地盘”了?这两种蔬果其实是不分家的,对于我们的日常有着比较独到的见解。

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