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山捻子

时间:2018-07-09

山捻子是众所周知的山货食材,这种野生水果在充满钢筋水泥的大城市很少见,但是在我们的生活周围却经常可以看到,又一个盛夏,夏天是山捻子最丰富的季节,每到7、8月份的时候,村里的小伙伴就会结伴去采摘山捻子,不要小看这个山捻子哦,其实它的功效还是比较强大的,含有多种微量元素和矿物质、以及多种纤维素、多种促进伤口愈合的成份,理气止痛,利湿止泻,祛瘀止血 脘腹疼痛、消化不良、呕吐泄立疝气、痔疮等等,这些都是山捻所固有的功效,也是对我们的健康养生可以起到很好保健价值的野果,不熟悉它没事,从这一刻起慢慢一起来了解下这新奇的水果!

 

目录

营养价值功效作用

  • 捻子的功效和食用禁忌

    捻子对于我们乡村的小孩子都是见怪不怪的,这种野果,几乎是伴随着我们长大,伴随着我们过每一个夏天的水果,既可以直接吃也可以入药,还可以用来煲汤,酿酒等等,功效是十分齐全的,当然也存在一定的禁忌,那么我们就来做一个全面的介绍吧!
  • 山捻子的功效及注意事项

    对于大山生长的小孩子,其实我们对山货都非常熟悉,这个夏季最火的无疑是山捻子,俗话说靠山吃山,靠海吃海!那么相信离山比较近的朋友,一定知道有种野生的果子,名为山捻子!这是一种天然绿色无公害的水果,吃起来非常爽口,而且不仅好吃,功效还非常的多,只不过许多人对山捻子并不认识,那么我们今天就来认识一下吧!看看大家是否喜欢吃又是否觉得好吃呢?一开始吃也许不习惯,但是吃多了相信你也会被它的甜腻所打动哦!
  • 稔子酒的功效作用以及制作方法

    “七月半,稔子乌一半;八月中秋,稔子乌溜溜,,,”相信这句话客家的小伙伴们是非常熟悉的。每年的中秋节前后,山上的稔子便开始大量的成熟,这个时候的客家小伙伴们,都会成群结队的去往山上采摘稔子。稔子的美味是众所周知的,不但味道香浓,而且还具有一定的食用价值。客家地区的人都喜欢用稔子来浸泡稔子酒,那么稔子泡酒有什么饮用功效呢?具体的制作方法大家也都知道吗?今天小编给大家介绍一下,这属于客家人的山珍特产--稔子泡酒。

健康益处

  • 山捻子根的三大功效

    不仅山捻子有作用,对活血化瘀,养颜等等多方面有效果,其实山捻子全身都是宝,这种水果,它的根也有很大的作用的,在中医学上有下面的这些说法,看看捻子根的三大功效是什么,学会运用不常见的草药,给我们的健康增添活力。
  • 捻子酒是老少皆宜的养生酒

    捻子酒是一种老少皆宜的特色酒,在南方很流行浸泡这种秘制的酒,在南方几乎没有人是不知道山捻子的。这种野果用来泡酒具有养血止血、涩肠固精、强筋健骨以及滋阴壮阳等多种功效,无论是男女老少皆可食用。此外,山捻子泡酒还还是一种养生保健酒,接下来我们就来详细了解一下捻子酒的好处以及适用人群吧!

美食吃法制作

  • 山捻子泡酒的两大做法及其它吃法

    山捻子是一种野生的天然野果子,这种野果对我们养血活血,以及强筋壮骨等多方面都有一定的作用,也是养心安神的好食材,这种水果想必很多人都很熟悉,尤其是对孩子们,深受孩子们喜欢,因为山捻子成熟的时候是可以直接吃的,味道特别的甜。山捻子可以当水果吃,还可以用来泡酒,是一种很多的保健酒,当然山捻子泡酒的方法也是有讲究的。不同的方法泡出来的山捻子味道和营养价值上都不一样。
  • 山稔子泡酒可以加其它中药材吗?

    山捻子泡酒想必很多人都非常熟悉,功效也比较全面一点,山捻子还有一个名字叫做桃金娘,药用价值也相当之广泛,养血止血;涩肠固精,外伤出血。很多时候一般吃的时候可以直接食用,在吃的时候,吃到底就不要吃那个白色的芯了,山稔子熟的紫色的时候最好吃,生津止渴,回味甘甜。泡上的酒也比较甘醇,那么在炮制山捻子酒的时候可以加一些其它的滋补中药材么?要怎么做?

食材知识专题

  • 2018山棯子(桃金娘)种植成本经济效益如何?亩产多少

    山捻子的种植自从它出现以来就成为了一个热门话题。但是在山上采摘的捻子是有限的,我们要是喜欢吃山捻子的话,还是可以采取种植的方式,并且这种野果种植的经济效益也挺高的。
  • 山捻子的产地,有什么价值,山捻子什么季节上市?

    山捻子在我们南方还是比较常见的,还有个比较好听的名字,叫做桃金娘,也是日常水果中比较有特色的野果,是常绿的灌木,有着一些白色柔毛的花,在不断的成熟过程当中,不断变化颜色,最后是粉紫粉紫的非常好看,果子成熟的时候也是由绿色变成了红色,最后变层紫黑色,超级甘甜。
  • 山捻子的种植方式,山捻子能种植么?

    我们知道山捻子都是一种野生的野果,它的营养价值丰富,口感好,有多种微量元素和矿物质、以及多种纤维素、多种促进伤口愈合的成份,理气止痛,利湿止泻,祛瘀止血 脘腹疼痛、消化不良、呕吐泄立疝气、痔疮等等,对于不少山里的小孩子来说都非常亲切,也倍感珍贵,不过随着工业化的发展,现在山捻子越来越少了,很多农户想继续保持,甚至想着怎么种植这种珍贵的野果,其实有方法,下面是一个老农分享的种植经验。

传统制作方式

  • 山捻子泡酒大全

    山捻子,在广东地带都很多人吃,这种野果泡酒也是非常常见,不仅仅味道上是比较特色一点的,物依稀为贵它也是长在山上的一种少见的野果,通常,在山上,每次在8、9月份的时候就可以依稀看到山捻子的身影,山捻子的根对于治疗风湿骨痛为类疾病有很好的作用,山捻子有活血化瘀的作用,还有止血的效果,对于意外受伤的人,可采用山捻子的根来止血。
  • 独家自制山捻子酒的做法,有什么功效呢?

    山捻子在大千世界中算是一种比较稀缺的品种了,它吃起来甘甜甘甜的,带着浓浓的果子气息,口感嫩滑,带着山捻子的浓郁感,吃吃山捻子不仅仅可以改善我们肌肤暗淡的问题,还可以收敛、止血,也挺珍贵的。小时候经常在夏季跟伙伴们一起去采摘山捻子,至今这个画面记忆犹新,除了我们自己采摘回来吃之外,有多的还会给家长泡酒。

其他知识专题

  • 农民要发财了,捻子居然卖这么贵!

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  • 韶关那经典特产——捻子你见过么?

    “七月半捻子黑一半,八月中秋捻子黑溜溜”这是我们小时候的民谣,捻子的甘甜这些年始终未曾忘记过,虽然现在长大了很少去采摘,但是每次回家看到小山村里的小伙伴三五成群去摘野果总是很有感触,捻子,在我们韶关地区是最经典的特产了,熟透的捻子是乌黑色的,半熟是紫红色的,皮薄汁多、入口清甜、口感极佳,想想都不禁回味那道经典美味果实,同时也不禁回忆起那些年儿时的故事。
  • 捻子成熟时节即将到来

    捻子现在这个季节又逐步开始走进一个成熟的时期了,在这个时候不仅仅是捻子会熟,其实整体上也还有一个关于我们的捻子营养不可小看,众多的食材中就要数捻子是比较久违的小时候的乐趣,对此也是关于捻子的部分信息。
  • 广东人小时候常吃的捻子,你还记得吗?

    我们小时候经常摘的捻子,是否看到会勾起你们满满的回忆呢?而且对于在农村生活过的小伙伴来说印象会更为深刻。又到吃捻子的时节了,记得小时候在家乡很爱吃捻子,它们长得漫山遍野都是,在山上砍柴,在坡地上锄地,看到捻子花刚开,就天天盼着吃捻子。

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