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金钗石斛

时间:2018-07-30

金钗石斛是名贵药用植物石斛品种中的一种,具有很好的营养价值。其为兰科植物金钗石斛的茎,主产于四川、广西、云南、贵州,生于林中树上和岩石上。全年均可采收,以春末夏初和秋季采者为好,煮蒸透或烤软后,晒干或烘干或鲜用。其性寒,味甘、淡、微咸,具有滋阴清热、生津止渴的功效,主要用于治疗热病伤津、口渴舌燥、病后虚热、胃病、干呕、舌光少苔。是一种养生保健佳品。

目录

营养价值功效作用

  • 金钗石斛的功效与作用

    金钗石斛是石斛品种中的一种,其药用价值非常之高,属于一类名贵中草药。而中药在治疗某些疾病上往往有着出人意料的效果,因此对中药选择可以放心进行,不过在选择中药的时候,需要对药物进行认识,这样治疗疾病的时候,才会知道什么样的药是最佳之选,下面我们就来介绍一下中药金钗石斛。
  • 赤水金钗石斛的五大功效

    赤水金钗石斛是我国的国家地理标志产品,其为贵州省赤水市的特产,更是药用价值极高的名贵中草药。金钗石斛生于石壁上,茎丛生,具有滋阴润肺、益胃补肾、建脑明目、降火、生津止渴、补五脏虚劳、清肺止咳、防感冒、抗疲劳的作用。总之,金钗石斛的食疗作用非常之广泛,那么它具体有哪些功效呢?以下为大家总结了赤水金钗石斛的五大功效,一起来看看吧!

食材知识专题

  • 金钗石斛花泡水是蓝绿色是什么原因?

    金钗石斛花见过的人都知道它是紫红色的,非常的美丽,而金钗石斛花也是具有食用价值的,其一般用于泡水喝,那么正常情况下,金钗石斛花泡水是紫红色的,很好看。但有些人却发现自己泡的金钗石斛花茶颜色是蓝绿色的,这是什么原因呢?金钗石斛花泡水是绿色的还能喝吗?我们一起来看下吧。
  • 金钗石斛为什么是苦的?如何减少其苦味?

    金钗石斛是众多石斛品种中的一种,其具有很高的药用价值和食用价值,而很多人第一次接触它都会觉得其味道很苦,特别是生吃。其实这都与其内里含有的成分有关,即含有丰富的石斛碱。而事实上,我国绝大多数石斛如马鞭石斛、鼓槌石斛、美花石斛、铜皮石斛等都是苦味的。我们在烹饪的时候,合理的搭配是可以减少金钗石斛苦味的,接下来我们一起看下吧。

如何挑选

  • 金钗石斛切片的价格多少钱一斤?

    如今越来越重视养生的人们都会购买石斛作为日常保健,其中金钗石斛切片就是不错的选择。那么金钗石斛切片也叫茶片,是在每年金钗石斛含量的高峰时期剪下成熟的金钗石斛条,经过手工切片后晒干或是烤干而成。金钗石斛切片苦中带甘,可用于泡茶、煲汤、泡酒,是近两年来石斛养生的热宠。那么金钗石斛切片价格多少钱一斤呢?
  • 怎样区分铁皮石斛与金钗石斛?

    石斛的品种是非常多的,其中铁皮石斛和金钗石斛就是两种即常见又相似的两个品种。不过铁皮石斛和金钗石斛虽然具有相似的药效,且药用价值都是极高的,但是为了避免混淆,还是应该将他们区分开来。那么铁皮石斛与金钗石斛应该怎样区分呢?
  • 云南石仙桃冒充金钗石斛的鉴别方法

    金钗石斛是众多石斛品种当中的一种,因形像古代头上的发钗而得名,其为兰科植物金钗石斛的茎,为常用中药,既可鲜食,又可晒成干品使用。其性平,味甘,入胃、肺、肾经,具有生津益胃、清热养阴的功效,用于治疗热病伤津、口干烦渴、病后虚热、阴伤目暗等症。而市场上有以同科植物云南石仙桃干燥的根茎冒充金钗石斛,此时就要注意鉴别了。那么以下我们就来了解下云南石仙桃冒充金钗石斛的鉴别方法。

百科文章

  • 金钗石斛的栽培管理技术要点解析

    金钗石斛是名贵药草石斛品种中的一种,其具有极高的营养价值和药用价值,由于人们逐渐认识到它的好处,从而关注起它的种植栽培知识。那么金钗石斛的栽培管理技术要点有哪些呢?我们一起来了解下吧!