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铁观音

时间:2019-06-12

铁观音是我国传统名茶,属于青茶类(乌龙茶),更是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇,发现于1723—1735年。“铁观音”既是茶名,也是茶树品种名,其介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类。铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有“七泡有余香之誉 ”。除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火、敌烟醒酒等功效。

目录

健康益处

  • 喝铁观音可以减肥吗?

    很多人都知道喝茶对瘦身是有帮助的,因此有需求的减肥人士都会经常喝些茶。而在所有的茶叶中,铁观音清热利水、化痰消食、温养脾胃,是深受人们喜爱的茶叶。那么喝铁观音茶可以减肥吗?
  • 喝铁观音有什么好处?

    铁观音是一种名茶,深受众多喜茶人士的欢迎,它的养生效果是非常好的,因为其内里含有丰富的营养物质,不但能作为天然的饮料,还有极佳的保健功效。那么喝铁观音具体有什么好处呢?

宜忌人群

  • 胃不好的人可以喝铁观音吗?

    都知道喝茶是一种很好的养生保健习惯,但同时却也有人说经常喝茶是伤胃的。而什么样的茶是伤胃的?从制作上来说就是不发酵或轻微发酵的茶叶,比如绿茶、生普、白茶,微寒或凉性的,容易刺激肠胃,胃寒或经常胃痛的人应该少喝或不喝。那么胃不好的人可以喝铁观音吗?
  • 孕妇可以喝铁观音吗?

    铁观音是很多人都喜欢喝的一种茶,其不仅口感好喝,而且营养物质特别丰富,常饮铁观音对身体有颇多的益处。而作为特殊人群的孕妇,怀孕后饮食禁忌相当多,那么孕妇可以喝铁观音吗?
  • 女性经期能喝铁观音吗?喝了有什么影响?

    铁观音作为上等乌龙茶的一种,深受不少人的欢迎,因为其口感好喝,而且营养物质丰富,对人体健康起着重要的作用。有不少女性也是喜欢喝铁观音的,那么女性经期能喝铁观音吗?喝了有什么影响呢?
  • 哪些人不适合喝铁观音?

    铁观音是一种很出名的茶类,深受国内各地茶友的喜爱,而且它的适用人群也比较的广泛,男女老少皆可饮用。但是很多茶友并不知道,喝茶要看季节,也要看人的体质,并不是什么人都适合喝铁观音茶叶的。那么哪些人不适合喝铁观音呢?下面我们一起来看看吧!

禁忌及注意事项

  • 冲泡铁观音要注意哪些问题?

    铁观音作为乌龙茶中的上等茶叶,深受着众多茶友们的喜爱,而且本来它也是十大名茶之一工艺做法上又分成正炒、消青、托酸几种类型。许多茶友对铁观音茶已经品到了一定的境界,能从香气、口感去判断茶叶的优劣真假。但是还是有不少茶友会忽略了品味上的几个点。那么以下为大家说说冲泡铁观音需要注意的一些问题。

食材知识专题

  • 为什么铁观音冲泡后茶汤上飘着一层薄膜?

    铁观音是我国十大名茶之一,也是上等的乌龙茶,其口感佳,养生保健作用强,深受众多差友们的喜爱。不过冲泡铁观音茶也是一门学问,其中就有人碰到过疑问,为什么铁观音冲泡后茶汤上飘着一层薄膜?以下我们一起具体来了解下。
  • 铁观音可以和什么搭配一起喝?

    铁观音是日常生活中很多人都喜欢喝的一种茶类,其口感好,具有很好的养生保健作用。而铁观音茶在饮用上也讲究一些方法,当然也可以搭配一些其它食材,不仅能够改善口感,也能增强功效,那么铁观音可以和什么搭配一起喝呢?
  • 你能分得清铁观音和大红袍吗?

    铁观音和大红袍是我国的传统历史名茶,这两类茶的品质都是非常好的,各自有自身的独特之处。但由于二者都是乌龙茶(青茶)的一种,自然会弄混这二者的关系了,那么铁观音和大红袍有什么区别呢?
  • 铁观音和绿茶哪个更刮油?

    铁观音是日常生活中最为常见的一种茶,也是受众人群比较广的茶,其属于乌龙茶,也称青茶,但是有很多不了解的朋友们会将它归到绿茶中,虽然不是绿茶,但是铁观音跟绿茶一样有很好的减肥效果,刮油功效很是突出。那么,铁观音和绿茶哪个更刮油呢?
  • 铁观音属于什么茶?

    铁观音是日常生活中比较常见的茶叶,也是比较受大众喜爱的茶,其不仅口感好,而且营养价值丰富。但是很多人都不知道铁观音属于什么茶,喝铁观音到底好在哪里,下面就让大家一起来了解下吧!
  • 铁观音用多少度水泡?怎么泡?

    铁观音是一种很出名的茶叶,其不仅口感好喝,而且营养物质丰富,常饮对身体有很好的保健作用,因此很多人都喜欢喝铁观音,不过要泡一杯好喝的铁观音,也要掌握方法,那么铁观音用多少度水泡?怎么泡好呢?下面我们一起来了解下。
  • 铁观音分几种香型?铁观音的分类!

    铁观音是我国的传统名茶,更是中国十大名茶之一,其属于乌龙茶类,是介于绿茶和红茶之间的一种半发酵茶,因此它既有绿茶清香的气味,又有红茶的甘甜口感,而且铁观音在制作过程中巧妙的抑制了红茶的涩味和绿茶的苦味,使得茶味别具一格,而且经过不同方式加工成的铁观音,香气也有区别,那么铁观音分几种香型?
  • 铁观音是绿茶吗?

    铁观音在日常生活中是很多人都熟悉的一种茶类,其闻起来香气清幽,喝起来甘润生津,深受人们的喜爱。但其实大部分人对铁观音这种茶研究的不深,关于铁观音到底是绿茶还是什么茶,这个问题一直备受争议。那么下面我们就来分析一下,铁观音是绿茶吗?

如何挑选

  • 识别铁观音新茶、陈茶,仅需这三招!

    铁观音作为乌龙茶的上等茶叶,尤其收到茶友们的喜爱,其不仅口感佳,而且保健功效好。而喝铁观音的茶友,大多喜欢香气浓郁的新茶,这跟普洱恰恰相反。作为乌龙茶的销量冠军,陈茶掺入新茶出售的案例屡见不鲜,那作为消费者的我们,怎么样快速识别呢?以下就教你仅需这三招即可!
  • 最常见的铁观音品牌有哪些?

    如今品牌作为购物的一个关键参考要素,是众多消费者都会采取的,以致于我们在买铁观音茶叶的时候也不例外,会去参考下哪些牌子的好。但茶叶品牌这东西,仁者见仁智者见智,每个人的口味不同,钟爱的品牌也会有所差别,因而无法直接评判说哪个牌子的铁观音最好,这个得因人而异,适合自己的才是最好的。那么以下给大家介绍下最常见的铁观音品牌有哪些。
  • 清香型铁观音和浓香型铁观音哪种好喝?

    铁观音茶是我国的十大名茶之一,其作为一种深受大众欢迎的茶叶,不少人都会经常在家备用一些铁观音待客。而铁观音又分几种香型,今天我们来说下,清香型铁观音和浓香型铁观音哪种好喝?区别在哪里?
  • 铁观音春茶和秋茶有什么区别?

    铁观音是我国十大名茶中上等茶叶,其不仅口感好,而且营养物质丰富,其从制茶品质上来说以春茶为最佳,然而铁观音秋茶也有其独特之处,秋茶充分体现出铁观音“香(入口香)、甘(回味甘甜)、滑(舌尖滑润)、重(韵味浓重)”的四大特点。

如何存储

  • 铁观音茶没开封可以保存多久?

    铁观音是我们日常生活中常见的一种茶,其不仅口感好,而且营养价值丰富。至于铁观音的保存,一般都要求低温和密封真空,这样在短的时间内可以保证铁观音的色香味,但是在实际的保存中为什么会经常出现茶叶保存时间不长但色香味均不及开始泡饮的茶叶,原因如下:

百科文章

  • 关于铁观音的9点误解!

    铁观音是日常生活中常见的一种茶叶,也是上等乌龙茶的代表,但被一些茶人给误导也是常有的事。那么在铁观音的发展过程中,由于出现了一些认知上的误区,造成一些生产上的偏差,导致出现一些不客观的评价。以下是总结出来的9点误解情况。
  • 安溪铁观音

    安溪铁观音茶,有着悠久的历史,属于青茶类,是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县。铁观音”既是茶名,也是茶树品种名,铁观音茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有“七泡有余香之誉 ”。