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  • 德江土面条

    德江土面条,是贵州省铜仁市德江县的著名传统特产,它是以当地特产的小麦为主要原料,通过纯手工加工而成,产品品质好,面筋含量高,属于纯天然的绿色产品。土面条的韧性好,色泽白里透黄,不易碎断,久煮不粘糊,整体充满了麦香味,是德江地方特色的美食特产。
  • 三乡濑粉

    三乡濑粉,原名应该叫做三乡攋粉,“攋”字,意思是这些圆圆的粉条是用手“攋”出来的。三乡濑粉是按照特殊的传统供工艺制作而成,具有韧滑爽口、久煮不烂的特点,吃起来的口感有点类似于桂林米粉。由加工厂批量生产的中山三乡濑粉,是广东省出口五大皇牌米粉之一。
  • 亿磨坊石磨手工米粉

    亿磨坊石磨手工米粉是广东省中山市的传统著名特产,它是一种纯手工制作的米饭,在中山当地是非常的有名的,也是大家值得携带的一种特产手礼。
  • 榕江米粉

    所周知,贵州省黔东南州榕江县是少数民族苗族人民的聚集地,境内美食非常的多,而且都是一些比较不常见的特色美食,被人号称为是美食之乡。那么到了榕江,如果没有吃上一碗榕江米粉的话,那么是件非常遗憾的事情。
  • 腾冲特产小吃—饵丝

    说到云南特产小吃,那怎么能够落下那么特色的饵丝呢!饵丝是云南省独有的一种特色小吃,主要的原料是以大米制作而成。在云南,饵丝有两种吃法,吃法上和米线相类似,一种吃炒,一种是煮,不同的做法,吃起来各具风味,具有柔韧留香的口感。
  • 都昌特产美食—豆折得

    豆折得,是以大米和荞麦研磨成浆,然后文火煎制,再折叠成条状,经过一天的凉晒,再切成复杂的回形针状(也可以手撕),然后经过阳光晒干,可在常温下保存一年时间。每家每户一般都腊月冬季闲暇时节制作一些,新鲜热的可以沾到豆腐酱,辣椒酱,晒干后可以保存到农忙时节炒着吃,也可以像面条一样煮着吃。
  • 会昌米粉,真正的有机健康食品!

    会昌米粉是江西省赣州市会昌县的知名特产,为中国国家地理标志产品。。2008年以来,会昌米粉出口量占了全国米粉出口量的60%以上,因此会昌县被评为是著名的“米粉之乡”。
  • 于都特产—禾丰珍珠粉

    禾丰珍珠粉,产自于江西省赣州市于都县禾丰镇上,它是用大米制作而成,是于都县特有的一种产品,也是该乡镇上人民日常生活中的一部分。珍珠粉的创制,据说在很久以前是由禾丰镇上一个聪慧的妇女创造发明的,她把大米磨成粉末状,然后做成小小的圆球状,形状就像珍珠,所以取名为珍珠粉。 
  • 全南特产,板栗粉丝!

    全南县生产加工板栗粉丝的历史悠久,目前在当地,板栗粉丝是人民最喜爱的粉丝产品之一。板栗粉丝是采用了优质板栗,经过提取淀粉,然后再采用现代科技精制而成,产品具有软嫩细滑,鲜香可口,细滑如丝、久煮不糊的品质,成为人民餐桌上的最爱。
  • 墨江紫米,健康养生佳品!

    墨江紫米,别称长寿米、药米、世界米王、月米等,是云南省普洱市的知名特产,产自于普洱市的墨江县,是属于紫糯米类,俗称“紫珍珠”。墨江紫米是米中之极品,具有米粒饱满、粘性强等特点,而且在蒸熟以后,能使断米复续,具有接骨之功效。古代医书《本草纲目》中就有着紫米的记载:紫米有滋阴补肾,健脾暖肝,明目活血,补血益气,收宫滋阴,治疗神经衰弱等作用。自汉武帝以来,紫米就已经是历代王朝的贡品,成为了皇家贵族们的席上珍稀。
  • 大理特产—南涧纯手工粉丝!

    大理市南涧县自中华民国初期开始,就有着手工加工粉丝的习惯,产品还曾经远销缅甸地区,在市场上也是供不应求。比起市场上机器加工出来的粉丝,南涧手工粉丝口感要更加的细滑、有韧劲,具有耐烹制,久煮不糊等特点。
  • 寿县绿豆粉皮

    寿县粉皮,它是安徽省淮南市寿县的知名农特产,它是以优质的绿豆为原料精制而成,具有粉皮如蝉翼、光亮透明、轻如纸张,但是食用起来却非常的有筋道,食用前只需要用冷水将它软化即可,然后用来炒、汤、配菜、配火锅都非常的不错,具有爽、滑、嫩的口感。
  • 桂平罗秀米粉

    米粉,一种最普通不过的大众化食物,而米粉的营养价值也不输于大米。中国的米粉种类有很多,就拿广西地区来说吧,其中桂林米粉、柳州螺蛳粉、南宁老友粉都各有各的地方特色。在桂东的南地区,罗秀米粉堪称是米粉界中的“佼佼者”,也是“中国一绝”、“皇家贡品”、“米粉之乡”等一大串的知名称号。罗秀米粉似乎已经成为了罗秀镇的一张闪亮的招牌名片。在南方地区再普通不过的米粉,为何就成为了享誉中外的知名产品呢,是怎么样的一种味道政法了众人的味蕾呢?
  • 雁江米粉

    南宁市雁江镇的美食众多,但是还有以米粉最为有名,也是最受欢迎的一种地方小吃。因为这米粉是人民日常生活中所离不开的一种食物,早餐、中餐、晚餐、宵夜里都经常食用得到。雁江米粉就跟桂林米粉一样,都有着重要的地位。
  • 马山旱藕粉丝

    旱藕粉丝是南宁市马山县的绿色产品,也是马山县的“三宝之一”,旱藕粉丝也叫做长寿粉丝。是当地人极其喜欢食用的一种粉丝。旱藕粉丝是用生旱藕加工出淀粉,然后用清水稀释配成适当粉浆,再经高温蒸制而成的,纯属天然食品。
  • 到黔江不可以错过的早餐-绿豆粉

    黔江,这是一个神秘的地域,该地汇聚了土家、苗、汉等民族,该地的美食包含着它那独俱的少数民族特色,食味悠香飘远。到黔江,来看风景,尝美食,引得众多的游客们流连忘返。
  • 彭水晶丝苕粉

    在重庆彭水县,红薯的别称叫做红苕。因此,用红薯制作出来的粉叫做红苕粉。红薯是一种粗粮,有很长一段时间,红薯视为是喂猪的一种食物,但是随着时间的推移,红薯在人民的心里有着非常重要的地位了。在彭山县,红薯的食用历史可以追溯到乾隆年间,彭水一带的人民彻底了改变了红薯的命运,他们去除其糟粕,用红薯制成了被誉为“山中珍宝”的晶丝苕粉。
  • 古蔺手工面

    古蔺手工面是泸州市古蔺县的著名特产。古蔺手工面,它并不是真正的纯手工制作,而是以手工揉制,再用机械成型而成,相比起那些机械制作出来的面,古蔺手工面吃起来更有韧劲,因为毕竟有揉制的功夫在里面嘛。
  • 传承百年的合什手工面

    面食,一直以来都是四川人的最爱,宜宾越溪河畔,有一种历史悠久的民间绝技——合什手工面,以其工艺独特、口感极佳深受欢迎。合什手工挂面,一种纯手工制作出来的美味挂面。合什手工挂面面细如丝,圆润爽滑,营养丰富,食之柔滑,美味可口,是面食种的精品。
  • 湖头米粉

    在福建省安溪县湖头镇,这米粉可以说得上是最有名的小吃了,湖头镇人的生活都离不开它,它与人们的生活息息相关,尤其是在吃早餐的时候,你在湖头镇的街头上的各大早餐店里,到处都可以看见这种特色米粉。一碗小小的湖头米粉,不知道俘获了多少老百姓们的心,在湖头镇人们的心里,这湖头米粉有着不可取代的位置。
  • 安义米粉

    其中在安义县里来说,米粉的制作历史悠久,在众多地区当中,安义米粉的质量也是江西地区最佳的,米粉成为了安义县的一大特产。其中又以安义县黄洲乡宗山垅米粉品质最佳。其盛名经久不衰,据清同治十年的《安义县志》所载:“米粉出处甚多,宗山最多”。
  • 舌尖上的“四会濑粉”

    四会濑粉,俗称粉在,源自于清塘民间时候。说起这个濑粉,不知道勾起了多少四会人小时候的回忆。在早上起来的时候,妈妈就会备上一碗热腾腾的粉仔,又或者,放学路上,在小街小巷子里,来上一碗粉仔,吃得饱饱的再回家,即便宜又饱肚。
  • 攸县米粉

    湖南是鱼米之乡,用大米所产的米粉自然好,比起其他江西、云南地区制作的就要柔韧细软,这种细软才成就了它的知名度和入口时的讲究。而悠县的米粉在湖南株洲地区来说也是小有名气的,是悠县的代表性特产,其细腻、爽滑的口感,在人民的嘴里那是赞不绝口,而且米粉的食用方法繁多,可汤、可炒,可做配菜垫底,无论是哪种吃法,都能尝出那种地道劲。
  • 汝城米粉

    汝城米粉是全广东省闻名的一种地方风味小吃
  • 高明濑粉

    做得好的濑粉,整个面条长,一入口感觉软中带有韧性,非常爽口而且很滑。配上用猪肝、瘦肉、骨头等慢火细熬的汤搅拌在一起,再洒上一把花生米和少许蒜蓉、葱姜花,色香味俱全,吃下令人齿颊留香,回味无穷。它吃完后整个美味还留在唇齿间,丝毫没有腻的感觉,老少皆宜,最适合做早餐了。
  • 新兴排米粉

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  • 霸王花米粉

    河源生产的霸王花米粉是河源的客家特产之一,已有将近200年的历史,以“霸王花”米排粉为代表的米粉产品。
  • 连州沙坊粉

    作为连州十件宝中的第九宝——连州沙坊粉,原名叫做切粉。 它是连州人的土地智慧,凝聚自然的精华。
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