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  • 浙江嘉兴菜

    浙江嘉兴的菜式有很多,但是不是所有的菜式都是我们嘉兴的主要食材之一,这里有芥菜,很多样式,每一种都是我们浙江嘉兴的招牌菜式,其中大头菜就是重点的一种,吃起来非常爽脆鲜嫩的。
  • 浙江高山蔬菜

    高山蔬菜在浙江庆元是非常流行种植的,这里的高山蔬菜主要有松花菜和萝卜这些十多个品种,不同的蔬菜品种,吃起来的味道不一样,给人一种非常原生态的蔬菜美味口感,这对于我们来说也是非常之独特的,比起市场上买的蔬菜都是相对美味。
  • 浙江三围蔬菜

    生活饮食讲究荤素搭配,一种好的蔬菜可以给我们一种愉悦的心情,看看这浙江杭州萧山的三围蔬菜,现在已经成了一种很出名的食材,也是一种很有特色的蔬菜食材,并且这里的种植基地都是相对比较有特色的。
  • 新疆白菜

    不同的地方有着不一样的当地特色菜,很多人都喜欢吃大白菜,平时生活中也是,还有一些酒席也会用它来做配菜,这是比较甘甜的,总体上的味觉也比较甘甜,说到这个大白菜其实还是新疆的比较出名,新疆的大白菜由于温差的原因比起其他的地方都要甘甜,这就是它的特别之处了,具体的介绍可以看下面的简介。
  • 苋菜

    苋菜农村最常见的菜。苋菜菜身软滑而菜味浓,入口甘香。苋菜为一年生草本,茎粗壮。一般生长适温23~27℃,20℃以下生长缓慢。苋菜也是农村人比较常吃的菜。很多人喜欢吃,很多人喜欢蒜蓉苋菜,上汤苋菜。苋菜除了人民爱吃还有什么功能呢?据说苋菜有清热解毒、防止肌肉痉挛、促进儿童的生长发育的功效。所以小孩子吃非常合适。经常吃热气的朋友也可以吃吃苋菜,因为苋菜有清热解毒的功效。
  • 江屯龙须菜

    龙须菜是佛手瓜植株的嫩梢的幼嫩卷须,由于形状看上去像龙须,所以被称之为“龙须菜”,取 “龙须祈福”之意。龙须菜具有非常浓郁的芳香气味,龙须菜含有丰富的营养成分,其中维生素C、B1、B2和胡萝卜素,以及多种人体所需的微量元素,龙须菜是含高钾、低热、低钠,有很高的营养价值,其纤维幼嫩,香脆可口,深得消费者青睐。
  • 恩平簕菜

    到了恩平旅游的时候,不防带上一种非常特别的特产,那就是簕菜了,还有簕菜茶还等,这些都是恩平有名的土特产,簕菜原本开始是生长在山沟里的一种野菜,因为它独特的口感和药用养生价值被恩平人看做是一种美味的菜肴,继而帮上了餐桌上,还有用簕菜加工成的簕菜味道沐浴露也是当地有名的加工产品、到目前为止,簕菜的价值被人民所发掘后,由于野生的簕菜数量有限,继而改为现在的人工种植,到现在恩平市可利用的簕菜资源总共有3万亩以上,人工种植恩平簕菜的总面积为8200亩,年产量更是高达几千吨,这也成为了恩平人民的一项主要经济来源。
  • 增城人的骄傲“迟菜心”

    迟菜心可以说是增城人的自豪,它是增城人民出了名的特产,每到了深冬时候,很多外地者都会慕名而来,一尝增城的迟菜心的鲜嫩。迟菜心的体重相比于其他的菜心要大颗,重量上也有很多的区别,所以广州人又将它称为是“菜树”。在迟菜心刚刚上市的时候,有许多消费者们看到了迟菜心都认为它的口感肯定很老,但是其实迟菜心不但有鲜嫩的口感,吃起来更是比一般的菜心要鲜甜许多,因为迟菜心经过了冬天冷风霜打的洗礼,所以又脆又嫩,于其他菜心那可是有着一定的区别的,为了让更多的人都知道这一菜心的特色口感,增城人民更是在每年的12月22日,即是冬至这天,举办一周的迟菜心品尝节。让更多的人了解到这一品牌的特色。
  • 水东芥菜

    水东芥菜具有爽脆可口、鲜嫩无渣、鲜甜味美、生产量小的特点,在市场上非常畅销,属于高档蔬菜,成为农业市场芥菜中的贵族。
  • 石角麦菜

    佛冈县季风气候明显,属亚热带季风气候,环境优美,有山泉水,水质也较好, 种出来的麦菜也是天然的绿色产品,没有过多的农药,是天然无公害的。
  • 连州菜心

    连州菜心清甜可口,是安全的天然绿色产品。 连州菜心的特点

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  • 阳山无公害蔬菜

    圣女果又称小西红柿,中文正式名叫做樱桃番茄,是一年生草本植物,属茄科番茄属,植株最高时能长到2米。具有生津止渴、健胃消食、清热解毒、凉血平肝,补血养血和增进食欲的功效。可治口渴,食欲不振。既可做水果,也可当菜肴,深受大家的喜爱!
  • 周二有机食材的菜

    市集农友们 的 新鲜蔬果在市集,有很多农友们的摊前都摆着新鲜的蔬菜,水灵灵的刚刚从晨间摘来的蔬果。平人农场的香芹、油菜,天福园的苹果、山药,一墩青的圆白菜,分享收获的冬季珍宝西红柿,小柳树的白菜......
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    现在大家的生活好了。很多流行吃野菜了。野菜分很多种,比如蕨菜、救心菜、马齿苋。。。这些菜都是自然生长,出来都不是人工种植或者别人种了不好了的。这些野菜的特点就是纯天然,特别环境好的野菜,非常多人追求。不过吃野菜的人,要看清楚喔,不要吃错了。有些野菜是有一定的毒性的。
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    立春一过吃就很关键,要说这个季节吃点什么好,要是我说就是吃韭菜最好,韭菜一上市就吃是最好的,这个时节的品质也是最好的,养生蔬菜。 这个时节的韭菜品质最好、最嫩,而且从营养功效上来讲,它不输任何蔬菜,是春季当之无愧的“菜王”!“菜王”的这些好处,你可别错过!韭菜成为“菜王”的6大原因
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  • 春天的“千金菜”,健康必备莴笋

    莴笋在我们粤北地区很常见,它是我们日常蔬菜的一种,也是冬春的主要蔬菜之一,之所以把它叫做“千金菜”是因为它的营养和保健价值确实是很高。莴笋在营养医学界也是有一定名气的,这个蔬菜对于血压和血糖高的人来说就是日常保健的最佳菜品。
  • 东江湖山里这些野菜随处可挖---车前草、榆钱树、灰菜、野蒜。。。。。。

    野菜是我们祖辈父辈非常经常吃的食物,他们那时候吃野菜是为了生存,我们现在吃野菜是尝个新鲜,感受不一样的口味,现在我们的生活水平都提高了,很多人就更倾向于一种原生态的东西,我们不缺吃的,但是缺就缺在这种丰富的,健康美味食物,并且在菜市场上几乎是很少见的,这样又让野菜变得更加珍贵,让人更加有一种倾向野菜的兴致,今天小编给大家收集了几款野菜,看看有没有你喜欢的呢?
  • 怀孕可以能吃香菜吗?

       香菜喜欢吃的人觉得非常香,不喜欢吃的人觉得很难闻的味道。有些喜欢吃香菜的女士,怀孕期间特别想吃香菜,但是就不知道能不能吃香菜。从香菜的功效没看出香菜对胎儿有什么影响。中医认为香菜性温味甘,能健胃消食,发汗透疹,利尿通便,驱风解毒。 一般人群均可食用。孕妇吃少量应该可以,香菜含有多种元素,还有香菜含有丰富的纤维。据说香菜有促进精子的活力,提供生育能力。不过孕妇吃任何平时少吃的东西,尽量少吃,或者问问医生才吃。
  • 春天养生吃韭菜

    韭菜是蔬菜中比较有营养的一道绿色蔬菜,从小就喜欢吃韭菜,在众多的蔬菜中,这个韭菜算是比较经典的了。第一个是我们口感上非常爽,第二个是对比色泽上来说,韭菜就是比较绿色的蔬菜,是一种比比皆是的营养蔬菜。
  • 冬菜,杠杠滴

    冬菜是我们这边比较好的一种菜色,是我国著名的特产之一,在中国很多地方你都能看到冬菜的身影,但是每个地区的冬菜口感都不太一样,比较出名的是四川冬菜还有天津的冬菜,还有就是我们广东的潮汕冬菜,每个地方的都特别的出名,同时也是特别让人觉得有滋有味,似乎有了这一道不起眼的菜,味觉上又多了一种新鲜感。
  • 菜苔,院子里的青菜

    菜苔其实就是我们说的菜心,是我们这么多青菜中比较好吃的且比较容易种的一种青菜,很多人家院子里都会种植一些这样的菜心,菜心杆是高高的就像是挺拔的菜,就像是一个个整齐的油菜,茎直立或上升。基生叶长椭圆形或宽卵形,大概是6到8厘米左右的,很多是青菜的叶子就像是我们的青菜叶一样的,和其他青菜也是非常像的。
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    时间在走,我们的脚步越来越快,节奏感也是越来越快,这个时候就要多看看我们身边有什么美食补充下身体的能量了,很多时候在外面吃饭都觉得没有味道,这个时候要不要来点家乡特色的朝天椒呢?这种的话可以给我们一种味觉上的刺激,那酸爽,要的就是这个感觉,可以说只要你能吃辣,那么这个朝天椒就是老少皆宜的一种日常调味剂。
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    花椒别名檓、大椒、秦椒、蜀椒、川椒,大红袍或山椒。为芸香科、花椒属落叶灌木或小乔木。花椒可除各种肉类的腥气;促进唾液分泌,增加食欲;使血管扩张,从而起到降低血压的作用。一般人群均能食用,孕妇,阴虚火旺者忌食。
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