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为什么这么多人喜欢喝凤凰单丛鸭屎香?

2019-12-10 10:16:59 浏览量:205

  大家好,我们是专业凤凰单丛网,与多家茶园合作。欢迎咨询茶知识!下面文章希望你喜欢。

  说起凤凰单丛茶,想必很多姿势茶友都对它那“岩骨花香”“耐冲泡”的特点而恋恋不忘的。冲泡凤凰单丛茶,品质普通的都可以冲泡12次以上,如果是高山茶,品质好的,随随便便都可以冲泡20次以上;重要的是,单丛茶内含营养物质非常的丰富,让品饮者喜爱交加。不过,凤凰单丛茶中有一个比较奇葩的香型叫做“鸭屎香”,不知道大家有没有听说过呢?虽然这个名字不是那么的优雅,但事实上却有许多的茶友们都是非常喜爱饮用的。

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鸭屎香名字的由来

  鸭屎香的名字由来,据说还有一个这样的故事:大乌叶单丛茶原来从乌岽山引进的,种在“鸭屎土”(其实是黄土壤)的茶园里,长着乌蓝色的茶叶,叶长了似刚亩(学名鸭屎脚木)的叶一样。乡里人喝过这种茶之后都说这个茶叶香气好,韵味浓,纷纷问是什么名丛,什么香型。茶农怕被人偷去,便谎称是鸭屎香。大乌叶单丛“鸭屎香”的别名便由此而来。

  鸭屎香名字由来,有2个说法,一个是说茶叶生长在黄土壤上,俗称为鸭屎土;而是因为茶农怕别人偷去自己的茶叶,所以故意丑化茶名字。后来,因为这个茶叶名字不雅,所以目前已经被改名为“银花香”,其香型类似于金银花的香气一样。

那么,为什么鸭屎香那么受欢迎呢?

  大概原因就是它的香味、口感吧。鸭屎香成品茶闻起来是非常舒服的,整个人感觉非常的舒适,除了有金银花的香味外,还有独特的杏仁味,此外还包含了其他丰富的花香,是非常复杂的;这些丰富层次的花香,直接从鼻子穿过大脑,让人精神抖擞,为之一振,茶香幽幽,回味无穷,非常美妙的嗅觉、味觉体验。

  许多品饮过鸭屎香的朋友来说,那么第一个感觉就是茶香萦绕,当茶汤送至嘴边的时候,香气扑鼻而来,那是一股明显的奶香味,只需要轻轻的啜一口,再用舌头搅动一下,那么顿时感觉到整个口腔满满的都是花香味,非常的独特,花香充斥着整个口腔,让人顿时感觉心旷神怡,有沁人心脾的独特魅力。

  其实,我想这也许就是凤凰单丛茶的独特魅力吧。无论是鸭屎香,还是其他的香型品种,那么我们都可以从它的名字、香气上去体会到它的独特。