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怎么吃黑芝麻最好?怎么吃比较营养又好吃?

提问者shaoguan888+ 关注
2017/10/16 10:11:05阅读11151回答2

最近我伯母拿了很多她家种植的黑芝麻给我家,但是一下子看到这么多的黑芝麻,不知道怎么吃比较好了,大家可以告诉我要怎么吃黑芝麻么?

回复

其它回答

  • 用到黑芝麻的地方有很多,一般的情况下是可以做成配料做饼,或者是做成黑芝麻糊都是可以的,主要的用法就是下面这些:
    先把黑芝麻洗净,控干。然后放入锅上炒熟(吃起来酥脆,香)火要小,勤翻动,防止炒糊了。 

    黑芝麻4
    黑芝麻盐: 
    炒好的黑芝麻放入适量的盐一起打碎,装入瓶中,注意防潮。 
    黑芝麻糊: 
    先将面粉炒熟(同样火要小防止炒糊,勤翻动),炒成微微泛黄就好了。 
    放入打好的碎黑芝麻搅拌均匀,装入瓶中收藏,防止受潮。 
    食用时加入开水,鲜香、好吃、营养丰富的黑芝麻糊就做好了。 
    黑芝麻可以加入点心和油炸食品中。 
    如与核桃一起粉碎,加上糖、藕粉、水一起煮,做成芝麻糊,就更美味了。

    faxianzhe 于 2017-10-16 的回复
  • 将黑芝麻炒熟,然后用在制作家中的饼或者是用于制作面包等这些美食上,其实它的用法相对还是比较多的,不仅仅是从这个角度上可以用,或者是自己在家里炒熟了做成黑芝麻糊。

    feixiangT 于 2017-10-16 的回复
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