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开心果怎么吃?

提问者shaoguan888+ 关注
2017/10/18 9:57:11阅读6650回答3

一般的情况下开心果是怎么吃的,除了直接这样当做零食吃,对于开心果我们还有其它的吃法么?

回复

其它回答

  • 如果你的开心果不是开口的就只好拿锤子敲到它开口了。 
    买的时候,可以挑的,就是找那些开了口的买呀!这样吃的时候就不会很麻烦了。 
    而且这样的肉质肯定是不完整的,所以我们在买开心果的时候就最好直接买那些已经开口的。

    china1967 于 2017-10-18 的回复

  • 一般买回来的开心果是熟的,这就直接吃就好了,要是买回来的是生的,炒一下就可以了,但怎么弄也不会太标准的,因为正规的做开心果要经过很多道工序,烘干很多次,加调料在烘干,很麻烦,咱家没有那设备啊,炒一下就能吃了。但肯定没有卖的好吃象油炸花生米一样炸熟了吃,要点就是锅里油不能太热,炸的时候要耐心用小火,炸完撒点熟芝麻更香。这样香香的开心果就做出来了,吃的时候也更加好吃,所以要是家里买回来的开心果是生的就这样处理吧。

    开心果9

    ameryi 于 2017-10-18 的回复
  • 炒着吃,要么就是烘烤,怎么香就怎么吃吧,像普通家庭炒西瓜子一样,只是不要搁盐,如有一些已经过锅炒的细沙拌在一起炒效果会更好,细沙的作用是防止炒焦。
    另外,就是用微波炉,但要按微波炉的使用说明掌握好时间。
    也可以象油炸花生米一样炸熟了吃,要点就是锅里油不能太热,炸的时候要耐心用小火,炸完撒点熟芝麻更香。


     

    yiyisan 于 2017-10-18 的回复
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