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最近有点咳嗽,同事给我推荐了雪梨川贝炖冰糖,叫我天天炖来吃。具体怎么做呢?还有食用雪梨川贝炖冰糖的具体功效有哪些呢?
雪梨川贝炖冰糖的做法
1、取一个雪梨,然后削去皮,在从头部挖开一个洞,掏去里面的梨核,注意不要挖穿了。
2、然后把川贝母和冰糖当进梨的中间。
3、把整个梨放进炖盅内,然后加入适量的清水,最好是一点点就可以了。
4、然后把炖盅放进锅内,隔水炖40分钟时间即可食用。
功效:此汤的主要功效是针对那些肺热咳嗽、多痰的人群,尤其是对于久咳不愈人群有着非常好的功效。
雪梨川贝炖冰糖怎么做?
生活中,大家对于雪梨川贝炖冰糖是比较喜爱的,主要原因是因为它是一道非常养生保健的药膳甜品,主要针对肺热咳嗽、多痰的人群食用。那么今天小编给大家带来的是雪梨川贝炖冰糖的做法,以及它的食用功效介绍。
雪梨川贝炖冰糖的做法
所需材料:雪梨(任意梨都可以)、川贝母3-5克、冰糖适量。
做法步骤:
1、首先把梨削去外皮,然后切开,把中间的梨核去掉,注意不要挖透底部。
2、然后把梨洗净之后,放进炖盅内,加入洗净的川贝母和冰糖,然后加入适量的清水。
3、最后把炖盅放进蒸锅内,隔水蒸1小时即可食用。
4、食用的方法是把所有的食材和水都一起喝完,这样效果是最好的。
雪梨川贝炖冰糖的食用功效
雪梨川贝炖冰糖,此汤功效为清热润肺、化痰止咳。川贝母粉味苦、性微寒,归肺经,主要的功效是适用治疗外感风热咳嗽,肺虚久咳、痰多咽燥等症状。如果生活中大家出现了有以上问题的话,那么都可以炖此汤来调理哦。效果是非常不错的。