杏仁露的做法也不是很复杂,关键是小孩子吃了非常好,按照下面的这些方式和步骤去做就好了:
杏仁适量 牛奶适量 纯净水适量 冰糖适量
1. 杏仁取适量来泡,然后用清水过下水就可以备用了。
2. 另外准备好杏仁之后把外壳去掉。
3. 将杏仁放入料理杯,加入纯净水。
4. 用料理机打磨使杏仁和纯净水快速溶合呈均匀的白色浓浆。
5. 取下料理杯,用滤网将杏仁浆过滤一下,滤网中留存的杏仁颗粒倒入料理杯再次加入纯净水进行二次搅拌。(重复步骤3和4)
6. 再次过滤,将两次打磨好的杏仁露混合,放入冰糖加热2—3分钟。(不喜欢杏仁味道浓重的可适量添加牛奶)
看上去就跟牛奶一样,非常有食欲有木有?