麻仁糕点怎么做？自己可以在家制作么？

其它回答

• 麻仁的饼和制作方式，其实跟我们日常糕点的做法差不多的，下面这些主要是糕点的制作方式：
  1、面粉和糯米粉放入锅中，小火慢慢焙至微黄，关火冷却；
  2、芝麻仁焙熟；
  3、西瓜子仁、南瓜子仁和松仁焙熟；
  4、花生、核桃仁烤熟，去皮；
  5、除芝麻以外的所有果仁放进保鲜袋，用擀面杖压成粗粒；
  6、花椒焙干冷却，用料理机的研磨器磨成粉；
  7、所有果仁并细砂糖、盐和花椒粉（3g）、猪油放进面粉中；
  8、搅拌均匀；
  9、用前分成5份。
  简单的几个步骤，这麻仁的糕点就这样简单做出来了。

  

  RH_13800 于 2017-10-25 的回复