您目前所在位置:好山铺 > 有问必答 > 麻仁糕点怎么做?自己可以在家制作么?
麻仁糕点是非常好吃的民间小吃,这里很多人都非常喜欢吃,我想自己在家制作,那么要怎么做呢?
麻仁的饼和制作方式,其实跟我们日常糕点的做法差不多的,下面这些主要是糕点的制作方式:
1、面粉和糯米粉放入锅中,小火慢慢焙至微黄,关火冷却;
2、芝麻仁焙熟;
3、西瓜子仁、南瓜子仁和松仁焙熟;
4、花生、核桃仁烤熟,去皮;
5、除芝麻以外的所有果仁放进保鲜袋,用擀面杖压成粗粒;
6、花椒焙干冷却,用料理机的研磨器磨成粉;
7、所有果仁并细砂糖、盐和花椒粉(3g)、猪油放进面粉中;
8、搅拌均匀;
9、用前分成5份。
简单的几个步骤,这麻仁的糕点就这样简单做出来了。