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胡桃有什么营养价值?对身体有什么好处?

提问者aima01+ 关注
2017/10/28 9:04:01阅读16032回答1

胡桃在我们看来都是一种比较臭,也不是很好闻的坚果,但是我小姨说这种坚果是很有营养的,是这样的么?有什么营养价值和好处呢?

回复

其它回答

  • 胡桃就是核桃,这种营养价值其实就跟核桃的是一样的,它们的营养价值相似,总体上也比较相同。

    胡桃4
    1、核桃营养丰富,含有丰富的蛋白质、脂肪,矿物质和维生素。每100克中含蛋白质15.4克,脂肪63克,碳水化物10.7克,钙108毫克,磷329毫克,铁3.2毫克,硫胺素0.32毫克,核黄素0.11毫克,尼克酸1.0毫克。脂肪中含亚油酸多,营养价值较高,此外,还含有丰富的维生素B、E。
    2、核桃含有丰富的维生素B和E,可防止细胞老化,能分健脑、增强记忆力及延缓衰老。核桃中还含有特殊的维生素成分,不但不升高胆固醇,还能减少肠道对胆固醇的吸收,适合动脉硬化、高血压和冠心病人食用。
    3、核桃仁含有亚麻油酸及钙、磷、铁,是人体理想的肌肤美容剂,经常食用有润肌肤、乌须发,及具有防治头发过早变白和脱落的功能。
    4、核桃仁还含有多种人体需要的微量元素,是中成药的重要辅料,有顺气补血,止咳化痰,润肺补肾等功能。当感到疲劳时,嚼些核桃仁,能缓解疲劳和压力。

    胡桃3

    baidu123 于 2017-10-28 的回复
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