山楂酒需要多少度的酒来泡？

其它回答

•   山楂酒是一种以新鲜山楂为主要原料，用浸泡原酒、发酵原酒酿制而成的一中健康果酒。山楂酒沁润细腻，优雅清香，滋味醇厚，略有微涩味道，是果酒中的上等保健佳品。饮用山楂酒还具有很高的药用价值，能够帮助人体活血、补气、健脾、开胃、消食等作用。
    浸泡山楂酒的适合，我们应该选择在40-60度之间的纯白酒，而且在浸泡的过程中，会散发掉一部分的酒精，这也使最后酿造出来的山楂酒度数偏低5度左右。
   

  ameryi 于 2017-10-28 的回复

•   你好，如果是自己酿造自己饮用的山楂酒，那么可以不要加白酒也是可以的，加些白糖进去的话，那么山楂就会自然的发酵，而且在发酵的过程中最好不要添加白酒，这样的话可以很好的保存经过自然发酵的山楂酒。如果喜欢加白酒的话，那么可以加些低浓度的白酒，一般15度左右的白酒即可，如果过多的加白酒的话，会让最后酿造出来的山楂酒口感变差，甚至是变酸。

  aini007 于 2017-10-28 的回复