您目前所在位置：好山铺 > 有问必答 > 一斤山楂要用多少斤白酒来泡？
最佳答案
你好，一斤山楂可以用两斤的白酒来泡。以此类推。。。。
材料：1000克山楂、2000克白酒、200克冰糖。
做法：
1、山楂洗净去两头和核（山楂两头切点 用木筷子从山楂小头戳过去 尾部黑须去掉 再把核戳掉 ），依次去掉每颗山楂核。
2、玻璃瓶子洗净后，热水烫下消毒。
3、山楂、冰糖放入瓶子内，把酒倒入没过山楂，将瓶口密封，阴凉处存放10-20天左右。
oooo_pp于 2017-10-28 的回复
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浸泡山楂酒，可以根据自己个人的口味爱好，喜欢浓点的口味可以放多点山楂，放少些白酒。一般比较标准的比例是一斤山楂泡两斤的白酒，这是比较标准的搭配。
china1967 于 2017-10-28 的回复