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青梅泡酒需要用多少度的白酒来泡?

提问者chenjing001+ 关注
2017/10/29 12:12:17阅读75424回答1

想泡点青梅酒,请问需要用多少度的白酒来浸泡?

最佳答案

浸泡青梅酒,使用的白酒度数最好是在45-50度以上的。这样跑出来的青梅酒味道会比较浓郁一些。
青梅泡酒的制作方法介绍
材料:青梅、50度纯白酒、冰糖。(比例1:1:0.3).
做法:
1、把青梅洗净,摘除果蒂,表皮污渍。
2、然后把青梅到进沸水里,马上捞起,放在太阳下沥干水分。
3、在玻璃缸内放一层青梅,然后接受一层白糖,直到放完。
4、接着倒白酒,之后密封好盖子,放置在通风阴凉处存放3-6个月时间。
小提示
做好青梅酒以后,在上面贴个标签,写上日期。然后存放期间,可以不定期的摇晃一下,让糖分和青梅均匀。

 

feixiangT于 2017-10-29 的回复
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