自制青梅酒有害处吗？

比起市场上买的青梅酒，我觉得自己动手制作的还好喝。请问饮用自己酿造的青梅酒有害处吗？

青梅酒是一种健康果酒，是青梅果堆积在一起产生发酵的果酒，经过自己动手制作的青梅酒，只要注意制作方法的话，那么是没有什么害处的。但是如果产生害处的关键就在于：
1.制作方法简陋，不易成酒。发酵法制作的青梅酒，有些在发酵的过程中已经变质，有些是在成酒后没有及时饮用和保持造成变质，变质的酒百害无一利。
2.糖分控制不好，太甜或太酸。青梅酒的其中一个功效是美容减肥，自制的青梅酒酿制所放的糖太多，会出现不减反增的现象，饮用青梅酒调理肠胃，会令糖分的吸收更加充分，糖分太多反而会增肥。
只要做好这两点的话，那么自己动手制作的青梅酒饮用起来更加的安全放心。