您目前所在位置:好山铺 > 有问必答 > 怎水洗毛木耳能把毛洗净?
我买了一些毛木耳,但是觉得洗毛木耳很难,这清洗的方式也比较难,那么怎样才比较容易洗得比较干净呢?
毛木耳的清洗方式是非常简单的,下面这些是主要的清洗步骤,要是想快速又清洗得干净的话其实可以采用下面的这些方法,将毛木耳按照我们的日常方式去洗干净就可以了。
1、用温水泡发木耳约10分钟左右,加入少许淀粉抓洗,则附着在木耳上的细小脏物便脱离木耳,吸附、混存在淀粉的微小颗粒中。这时,捞出木耳,倒掉淀粉水,改用清水冲洗木耳,则可将木耳清洗干净。
2、用盐水(盐约为干木耳重量的10%)清洗,轻轻揉匀,待水变浑,便换清水淘洗。
3、可在清洗木耳的水中加入少许食醋,然后轻轻地搓洗,沙土就能很快地去掉了,这样不仅省时省力,而且洗得很干净。
这个方式不但可以洗干净而且也是比较快速的一个方式,要是喜欢吃毛木耳的话,其实是要按照这个方法去清洗。