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哪里姬松茸比较多?盛产姬松茸的地方在哪?

提问者bujianbushan+ 关注
2017/11/6 9:16:02阅读12088回答2

在家里很多人都喜欢吃姬松茸,其实在这么多的食材中哪里的比较多呢?一般是在哪里盛产的?

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其它回答


  • 对咱们国内来说:松茸的主产地是(按松茸品质好的顺序) ----
    1,吉林省延边地区。
    2,黑龙江牡丹江地区。(大兴安岭那边是不产)
    3,云南
    4,西藏

    baidu123 于 2017-11-06 的回复
  • 中国松茸
    松茸无法人工培植,只有在野生环境生长。
    在中国的主要分为2个大的产区:西南部(包括四川、云南和西藏),东北部(包括吉林和东北)。
    西南部主要是集中在横断山脉区域,产季从6月到11月。
    东北部主要集中在长白山脉,产季很短8月中下旬到9月底。
    产量上,四川是松茸最大的产区,主要集中在四川西部甘孜、阿坝、凉山三州藏区,年产量在3000吨左右,(这是很多人的误区,认为云南松茸比四川多,其实云南很多松茸原料是在四川藏区采购的),云南产量在1500吨左右,西藏在300-500吨左右,东北地区产量比较少在100-200左右。中国总的产量在5000-5500吨,是全球最大的松茸产区。
    质量上,各产区各有千秋,东北松茸香气足,颜色好,被认为是最好的鲜品松茸。四川松茸产区海拔高(一般在海拔3000以上),质地紧密,虫少,被认为是最好的松茸制成品原料。

    faxianzhe 于 2017-11-06 的回复
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