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百灵菇可以晒干吃吗?

提问者feixiangT+ 关注
2017/11/7 9:20:05阅读4104回答1


一般的我们在家吃这种白灵菇吃吃,都是直接用新鲜的打汤的,那么这下我姑妈把这些白灵菇晒干了,其实晒干了可以吃么?
 

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其它回答


  • 可以切成细条,晒干之后吃,这样吃的话其实还是比较好的,白灵菇又名翅鲍菇、百灵芝菇、克什米尔神菇、阿魏蘑、阿威侧耳、阿魏菇、雪山灵芝、鲍鱼菇。白灵菇肉质细嫩,味美可口,具有较高的食用价值,被誉为“草原上的牛肝菌”和侧耳,颇受消费者的青睐。尤其是在家里用这种菇类打汤都是非常不错的,养生价值又非常好。
     

    faxianzhe 于 2017-11-07 的回复
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