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百灵菇可以晒干吃吗?
2017/11/7 9:20:05阅读11304回答1
一般的我们在家吃这种白灵菇吃吃，都是直接用新鲜的打汤的，那么这下我姑妈把这些白灵菇晒干了，其实晒干了可以吃么？
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可以切成细条，晒干之后吃，这样吃的话其实还是比较好的，白灵菇又名翅鲍菇、百灵芝菇、克什米尔神菇、阿魏蘑、阿威侧耳、阿魏菇、雪山灵芝、鲍鱼菇。白灵菇肉质细嫩，味美可口，具有较高的食用价值，被誉为“草原上的牛肝菌”和侧耳，颇受消费者的青睐。尤其是在家里用这种菇类打汤都是非常不错的，养生价值又非常好。
faxianzhe 于 2017-11-07 的回复