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白灵菇可以用开水炒过,冷冻保存吗?

提问者1380700+ 关注
2017/11/7 9:40:18阅读22552回答2


在这么多的菇类当中,我们喜欢吃的白灵菇家里通常都是一大袋买回来,但是却总是吃不完,这个时候要怎么保存,可以用开水过下水然后冷冻保存么?
 

回复

其它回答

  • 白灵菇的主要
    白灵菇的保存方式很简单,你说的那个先用开水过下水然后冷冻保存的,这个是可以在2度到3度的条件下的,一般可以存放一个星期左右。

    白灵菇2
    食用菌常用的保存方式,除了烘干保存。鲜菇可以采用低温保存。但是时间不能太长。还有一种就是腌渍保存。这个可以长期保存。所以要是短时间是可以用过水然后冷冻保存的方法,但是要是长时间的的话最好就是腌制或者是将它晒干。

    shaoguan888 于 2017-11-07 的回复

  • 白灵菇最常见的保存方法就是冷冻保存,白灵菇一般适宜保存在2-4℃环境条件下。可以7-10天左右。这就是我们的白灵菇最最常见的保存方式和方法,由于它的肉质鲜嫩洁白,所以说其实它的保存方法还是相对比较独特一点的。要很小心翼翼,生怕这白灵菇会变坏或者是颜色变了也是它变质的一种征兆。
     

    shaoguan888 于 2017-11-07 的回复
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