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白灵菇和杏鲍菇有什么区别?这是同一种菇么?

提问者laiwang+ 关注
2017/11/7 10:07:31阅读11032回答2

我经常在想买白灵菇但是在市场上买回来的都是我妈说的杏鲍菇,白灵菇其实和杏鲍菇是有什么区别的?这是同一种蘑菇么?求详细解答。

回复

其它回答


  • 白灵菇和杏鲍菇是不同一个东西,两者区别如下。
    白灵菇是一种食用和药用价值都很高的珍稀食用菌。其菇体色泽洁白、肉质细腻、味道鲜美,以形似灵芝而得名。

    白灵菇4
    杏鲍菇,又名刺芹侧耳,因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鲍鱼的口感而得名。是近年来开发栽培成功的集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。市场上杏鲍菇产品比较多,常见的如百山祖菌菇小菜——杏鲍菇、杏鲍菇提取物、即食杏鲍菇小包装、还有独立包装的小包杏鲍菇等等。

    杏鲍菇

     

    bjbs223 于 2017-11-07 的回复
  • 不一样的,白灵菇中间更胖些

    chenjing001 于 2017-11-07 的回复
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