你好,好山铺为您提供最全面的茶以及特产信息! 注册登录

您目前所在位置:好山铺 > 有问必答 > 牛肝菌要怎么保存?牛肝菌的保鲜方式是怎样的?

牛肝菌要怎么保存?牛肝菌的保鲜方式是怎样的?

提问者Good_01+ 关注
2017/11/8 10:51:01阅读14320回答2

家里买了很多牛肝菌回来,一下子也吃不完那么多,那么其实牛肝菌的保存方式是怎样的?怎么保鲜比较好?

回复

其它回答


  • 保存方法:
    新鲜的蘑菇含水量可达90%,因此保存期不长。在常温下只能保存1周左右,草菇等的时间大约只有1天。要想在家储存时间长一些,买回来后一定要摊放在报纸上,放在阴凉处晾干。水分少了,微生物自生的可能性就会降低,保存期也得以延长。这就是牛肝菌的主要保存方式。

    牛肝菌1

    aima01 于 2017-11-08 的回复
  • 牛肝菌要是一下子吃不完最好是放在低温的环境中保存,在这种相对比较独特的环境,放在冰箱里面,主要的保存方法也是这样的,这对于我们平时的吃法上来说其实是相对比较简单的,不过最好是不要超过一周的时间,因为保鲜期其实不是很长的,很快散失水分,或者腐烂。

    laiwang 于 2017-11-08 的回复
requirejs(['app/product']);