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双孢菇怎么保存?

提问者laiwang+ 关注
2017/11/9 9:21:36阅读20488回答3

双孢菇的保存方式其实是相对比较简单的,一下子买了很多双孢菇,但是当下也吃不完,应该怎么保存呢?

回复

其它回答

  • 用保鲜膜包好放入冰箱保鲜层。可以放10天左右。如果要保存时间更长,以后需要的时候再买。因为不管是什么菇类,其实都是保存不了多久的。

    china1967 于 2017-11-09 的回复
  • 应该放在通风干燥的地方,现在温度就可以。

    双孢菇9

    guangzhouren 于 2017-11-09 的回复
  • 双孢菇的保存方式主要是要看温度,要保持低温的环境。
    低温贮藏:
    双孢菇采后经挑选分级,用清水冲洗干净,为防止菇色发黄或变褐,可放入0.01%焦亚硫酸钠水溶液中漂洗3~5分钟。迅速用冷水对菇体进行预冷处理,尽快降至0~3℃。沥干水分,装于通气的塑料框中,放入温度0~3℃、相对湿度90%~95%的冷库中贮藏,注意通风换气。此法可保鲜8~10天。这就是相对比较科学的有关于蛇的保存方式了,我们在日常的生活中也可以用上述的这些方式保存双孢菇。

    双孢菇7

    faxianzhe 于 2017-11-09 的回复
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