您目前所在位置:好山铺 > 有问必答 > 鸡腿菇有什么营养价值
鸡腿菇的营养价值还是比较特别的,对于我们的日常煲汤及日常炒菜都是非常有实用价值的,营养价值 据分析测定,每100克鸡腿菇干品中,含有蛋白质25. 4克(其含量是大米的3倍,小麦的2倍,猪肉的2. 5倍,牛肉的1. 2倍,鱼的0. 5倍,牛奶的8倍),脂肪3. 3克,总糖58. 8克,纤维7. 3克,热量346千卡;还含有钾1661. 93毫克,钠34. 01毫克,钙106. 7毫克,镁191. 47毫克,磷634. 17毫克等常量元素和铁1376微克,铜45. 37微克,锌92. 2微克,锰29. 221微克,钼0. 67微克,钴0. 67微克等微量元素。这个就是有关于鸡腿菇的各种营养,是这么多的香菇中比较少见的,对于日常治疗各种疾病,抗衰等都有相对比较特别的价值。
鸡腿菇相对来说其实它的营养价值还是非常不错的,主要的营养有下面这些:
1、增强抵抗力,含有多种身体所需要氨基酸。
2、提升身体的通便能力
3、抗衰老,常吃预防各种疾病。