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草菇是相对比较圆的,是整个包围的一种菇类,在煮的时候担心直接一个地话不会熟,那么要怎么切草菇才比较好呢?
草菇的切法其实是根据草菇的主要形状来切的,其实很简单,直接将这个蘑菇切成开就可以了,对准中心线,或者是直接切成四份。草菇属于人工栽培的菌类,菌类在食用时最忌讳的就是不熟,所以最好切开来烹饪。整体切片或切丝,不要把蘑菇的伞和柄分开切就得了。