草菇要怎么切
2017/11/13 9:50:20阅读19024回答1
草菇是相对比较圆的，是整个包围的一种菇类，在煮的时候担心直接一个地话不会熟，那么要怎么切草菇才比较好呢？
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草菇的切法其实是根据草菇的主要形状来切的，其实很简单，直接将这个蘑菇切成开就可以了，对准中心线，或者是直接切成四份。草菇属于人工栽培的菌类，菌类在食用时最忌讳的就是不熟，所以最好切开来烹饪。整体切片或切丝,不要把蘑菇的伞和柄分开切就得了。
haolaishen 于 2017-11-13 的回复