口蘑与草菇有什么区别？

其它回答

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  一般的口蘑和草菇是有非常大的区别的，很多人都说其实这是一种比较特别的菇类，但是其实并不是这样的。口蘑并非一种，乃是许多蘑菇的统称。至少还有以下多种：青腿子蘑、香杏、黑蘑、鸡腿子、水晶蕈、水银盘、马莲杆、蒙西白蘑等等，形状各不相同，多呈白色，白蘑菇中含有大量的维生素D，是惟一一种能提供维生素D的蔬菜。富含微量元素硒的口蘑是良好的补硒食品。

  

  而草菇形状与香菇相似，菌盖平展为碟状，菌褶深褐色。草菇性寒，能消食祛热，补脾益气，促进创伤愈合，护肝健胃，增强人体免疫力。这就是草菇的特性，也是它跟一般的蘑菇也就是我们说的口蘑不一样的地方。

  

  shenzhenok 于 2017-11-14 的回复

• 口蘑和草菇既有区别又有联系。
  草菇又名轩菇、苞脚菇、兰花菇。信丰草菇具有肉质脆嫩，味道鲜美，香味浓郁等特点，素有“放一片，香一锅”之美誉。草菇是一种高蛋白质脂类的营养食品，草菇还具有独特的药用功能，能消食去热、滋阴壮阳、增加乳汁、防止坏血病、促进创伤愈合、降低胆固醇含量、护肝健胃、增强人体免疫力，是优良的食药兼用型的营养保健食品。这就是草菇的主要特征，也是草菇给我们身体的不一样的营养。

  

  
  口蘑称白蘑、白蘑菇、蒙古口蘑（内蒙古）。
  子实体白色。菌盖宽5-17cm，半球形至平层。白色，光滑，初期边缘内卷。菌肉白色，厚。菌褶白色，稠密，弯生，不等长。菌柄粗壮，白色，长3.5-7cm，粗1.5-4.6cm，内实，基部稍大。夏秋季在草原上群生并形成蘑菇圈。分布于我国河北、内蒙古、黑龙江、吉林、辽宁等地区。从数据上看似乎是口蘑遍布的比较广泛，相对草菇来说在比较北方。

  

  口蘑和草菇总体来说吃了都是增强抵抗力的，这些都是关于一般的蘑菇的吃法，所以要是喜欢吃蘑菇，这两种都可以时不时安排吃吃。

  

  qingshang000 于 2017-11-14 的回复