金耳的做法？一般金耳怎么吃比较好？

其它回答

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  金耳很多人都是用来做木耳的，这种的话，对于我们来说其实还算是比较独特的，一般吃的方式可以用来炒菜也可以用来炖汤，甚至还可以做成各种各样的甜品，这些做法的滋补养生效果都还不错：

  
  金耳羹
  用料  
  黄金木耳    10g    
  冰糖    20g    
  金耳羹的做法  
  金耳发12小时，切细放炖锅加水炖2个钟，开锅前20分钟加冰糖，时间到，出锅。

  

  guiyuan001 于 2017-11-16 的回复

• 金耳茶树菇汤
  材料：干茶树菇50g、干金耳10g、三文鱼鳍250g、清水500ml、蜜枣1粒
  步骤
  1.食材：茶树菇、金耳和三文鱼鳍
  2.茶树菇和金耳泡发后择洗干净，然后和三文鱼鳍一起放入电饭煲内胆中
  3.倒入清水
  4.盖锅盖，通电，选择【2小时粥/汤】功能键
  5.时间到，断电，揭盖，盛出享用
  简单的几个方式，这样一道简单的金耳汤就做出来了，这对于我们来说其实就是这么简单，吃起来的味道也是非常不错的，喜欢吃的话其实还是可以在日常生活中多尝试变化着方法来做的，不同的做法会做出不太一样的味道，这就是金耳比较特别的地方。

  aini007 于 2017-11-16 的回复