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怎么做腌制的荷包豆?

提问者bujianbushan+ 关注
2017/11/18 10:56:39阅读7848回答2

荷包豆还有一种吃法就是做成腌制食材,这种是我们吃得比较少的,但是其实是怎么自己腌制的呢?

回复

其它回答

  • 食材
    主料:猪肉100g、荷包豆200g、油适量、盐适量、酱油适量、烧酒适量、姜适量、葱适量
    步骤
    1.猪肉切粒
    2.荷包豆除去外壳
    3.洗净备用
    4.猪肉粒放适量酱油,烧酒,盐腌制10分钟
    5.热锅下油,放拍碎的姜爆香
    6.放腌过的猪肉粒翻炒至转色
    7.接着放荷包豆翻炒一下
    8.放3碗水,盖盖子小火煮至荷包豆开裂口感绵绵的
    9.放葱花段盛起
    其实只要认真准备食材,这也不是很难做的,只要跟着步骤做,就可以腌制好了。

    荷包豆4

    haolaishen 于 2017-11-18 的回复
  • 荷包豆的腌制方式相对还是比较美味的,这对于我们来说其实也算是比较少接触的,不过就按照平时腌制食材那样去做就可以的了,主要是准备好豆子,还有相关的食材就好了。

    ynp_hunan 于 2017-11-18 的回复
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