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红菇的食用方法，一般红菇都是怎么煮好吃？
2017/11/22 9:27:11阅读30144回答2
红菇的食用是不是听说跟我们的蘑菇不一样的，那么关于红菇又是怎么吃比较好的呢？
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红菇的做法也有许多种，比较常见的便是煮、蒸、炖，还可以作为一种佐料加到肉类、蛋类里面。红菇的营养丰富，属于高蛋白食物，有滋补身心的功效，并且老少皆宜。也就是说这种香菇其实在家吃吃都是非常之不错的，这个时候可以吃吃哦，冬季煲鸡汤最爽最滋补了。
qingshang000 于 2017-11-22 的回复 -
食红菇的吃法是用作蒸、炖、炒、烩均可，如与鸡、鸭等各种肉类同烹则味道更佳，实为家备和宴席之珍品，素以醇厚鲜美，清香爽口，汤色清红而著称。个人觉得最好吃的就是红菇跟鸡肉的搭配了，或者用来炖鸽子也是可以的。
RH_13800 于 2017-11-22 的回复