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黄花菜要怎么保存?怎么储存比较好?

提问者ameryi+ 关注
2017/11/27 9:44:38阅读22488回答1

一下子买了很多干的黄花菜回来,其实要是吃不完的话要怎么办比较好的呢?一般怎么保存?

回复

其它回答

  • 黄花菜首先要从新鲜的晒干,然后做成这各种各样的食材,下面的这些就是新鲜黄花晒干保存的方法:
    用开水焯完沥干,晾晒。方法如下:

    黄花菜1
    1、把新鲜的黄花菜用开水焯一遍,然后捞出来沥干,接下来就可以直接放在太阳底下晒了,建议直接在水泥地上晒比较好,因为水泥地被晒之后,温度会升很高,让黄花菜更容易晒干。
    2、晒干后的黄花菜可以放在塑料袋里,远离湿润的地方,最好要密封保存,定时查看,因为花黄菜很容易发霉。
    这样保存好过你直接放进冰箱去保存好,并且也可以保存得比较久,可以说这样放的话起码可以放上大概1、2个月。

    黄花菜煲汤1

    bjbs223 于 2017-11-27 的回复
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