您目前所在位置:好山铺 > 有问必答 > 刚采摘下来的新鲜黄花要怎么处理来煮?
家里院子里有几颗黄花菜,我刚刚采摘了一些回来,一般的情况下要怎么样处理才可以呢?怎么样处理可以吃?
新鲜的黄花很多人都说有点小毒,但是处理下就没有事的了,我家常吃新鲜的黄花菜炒肉。 刚摘下来的黄花菜有些毒素,但是绝大多数都在花蕊上。 去掉花蕊就可以了。 洗干净了,直接炒就可以了。 愿意的话,也可以在炒之前放开水了抄一下。