黄花菜怎么做饺子？

其它回答

• 黄花菜的主要处理方式就是做成各种各样的炒菜和汤，一般做成饺子比较少，不过要是喜欢吃的话也是可以做的，按照下面的这些方式做就可以的了：

  
  主料
  黄花菜 (400克) 肉馅 (400克) 饺子皮 (2斤)
  调料
  胡椒粉 (适量) 姜粉 (适量) 鸡精 (适量) 淀粉 (10-20克)

  1新鲜黄花菜  
  2准备肉馅和饺子皮  
  3黄花菜洗净，切碎  
  4将黄花菜加入肉馅，加入适量盐，油（因用的是纯瘦肉，油要适当多放一点），胡椒粉，姜粉，鸡精，淀粉（约10--20克）、拌匀馅料  
  5将适量的馅放入饺子皮中，先将中间捏拢  
  6再将饺子皮打折，全部捏拢包好了  
  简单的几个步骤，这样的美味黄花菜就做好了，这样吃起来的口感也相对嫩滑一点的。

  feixiangT 于 2017-11-27 的回复