您目前所在位置:好山铺 > 有问必答 > 霸王花一般可以煲什么汤?
个人比较喜欢的还是霸王花煲排骨汤,每次煲汤都觉得超级清甜的,这口感也是超级好的,对于我们来说吃起来相当特别,很喜欢吃,并且也非常享受喝这种汤的过程,要是喜欢喝汤的话还是可以享受下它带给我们的清甜滋味的。
霸王花煲排骨汤
材料
排骨一条,霸王花1两,姜2片,盐适量,蜜枣2个
做法
1将排骨洗净后放水里煮开,去掉泡沫。
2在另一个沙锅里放入冷水,将排骨和姜片放进去煮开后转小火。
3加入蜜枣和霸王花,小火熬2个小时。
4盛在碗里,放少量盐调味。
简单的四个步骤,这样的排骨汤就简单做好了,要是喜欢吃的话就按照这个方式吃吃吧。
材料:
猪舌:猪舌先放开水中煮片刻,然后刮去上面薄膜,再用盐擦干净,用开水烫一下后洗净,不用切开。
霸王花:先洗净后用水浸泡至软,然后沥干水份。
银耳:先洗净后用水浸泡至软,然后沥干水份。
蜜枣:洗净、去核、稍浸泡(可保留浸泡的水)。
南北杏:各少许。
陈皮:少许,浸透洗净。
无花果:3、4个。
做法:
将陈皮加水放入煲内,旺火烧滚,然后将所有材料放入,再煲滚后改用小火煲约三小时即可。