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虫草花是怎样保存的?有什么技巧么?一般的保存方式是怎么样的呢?家里有吃不完的该怎么放?
在冬虫夏草的产地,对采挖后的冬虫夏草,最好是在采挖后的10分钟内用牙刷轻刷去泥土和虫体残余胎衣,之后的3个小时内,撒放于干燥无光照的地面阴晾,这样,可以使冬虫夏草外部颜色更好看些,阴晾时用粗铁丝网盖上防鼠。8-12小时后,将已干的冬虫夏草装入塑料薄膜袋子中,底部每公斤冬虫夏草平均放入 200 克布袋装花椒一个后密封,放于阴凉干燥处,以后每30天检查一次。这样就不会太差劲,是一种特别好的食材,也是一种养生效果比较特别的食材之一,这对我们自身来说其实还算是比较特别的。放好来慢慢吃吃。
新鲜的虫草花保存:
1、拿出的新鲜虫草需放到保鲜袋里;
2、再套上两保鲜膜密封好存放在冰箱的冷冻格中,温度要控制在零度以下;
3、每次食用时拿出解冻,一旦解冻,应该立即吃掉。因为新鲜虫草在解冻后会继续呼吸生长,消耗掉养分;
4、在冰箱中保存最多存放半年时间。
新鲜的虫草花最好就不要保存那么久,这样时间久了药效也会没有那么好的。