怎么保存虫草花，有什么技巧？

其它回答

• 在冬虫夏草的产地，对采挖后的冬虫夏草，最好是在采挖后的10分钟内用牙刷轻刷去泥土和虫体残余胎衣，之后的3个小时内，撒放于干燥无光照的地面阴晾，这样，可以使冬虫夏草外部颜色更好看些，阴晾时用粗铁丝网盖上防鼠。8-12小时后，将已干的冬虫夏草装入塑料薄膜袋子中，底部每公斤冬虫夏草平均放入 200 克布袋装花椒一个后密封，放于阴凉干燥处，以后每30天检查一次。这样就不会太差劲，是一种特别好的食材，也是一种养生效果比较特别的食材之一，这对我们自身来说其实还算是比较特别的。放好来慢慢吃吃。

  

  abc_ABC 于 2017-11-29 的回复

• 新鲜的虫草花保存：
  1、拿出的新鲜虫草需放到保鲜袋里;
  2、再套上两保鲜膜密封好存放在冰箱的冷冻格中，温度要控制在零度以下;
  3、每次食用时拿出解冻，一旦解冻，应该立即吃掉。因为新鲜虫草在解冻后会继续呼吸生长，消耗掉养分;
  4、在冰箱中保存最多存放半年时间。
  新鲜的虫草花最好就不要保存那么久，这样时间久了药效也会没有那么好的。

  abc_ABC 于 2017-11-29 的回复