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马齿苋和苋菜有区别么?

提问者qingshang000+ 关注
2017/11/30 12:24:28阅读13376回答1

马齿苋和苋菜对于我们来说都是相对比较特别的,是野菜中相对比较受欢迎的菜式,但是这两种菜有什么区别呢?

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其它回答

  • 马齿苋和苋菜区别如下:

    马齿苋的这多种多样的菜式中也是算比较独特的,马齿苋为马齿苋科一年生草本植物。肥厚多汁,无毛,高10~30cm, 生于田野路边及庭园废墟等向阳处。国内各地均有分布。该种为药食两用植物。全草供药用,有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用;种子明目。以上的这些就是它的独特特征。

    马苋菜1

    苋菜也有苋菜的风味,简单的介绍,苋菜 ,原名:苋,别名:雁来红、老少年、老来少、三色苋, 苋科、苋属一年生草本,茎粗壮,绿色或红色,常分枝,幼时有毛或无毛。苋菜菜身软滑而菜味浓,入口甘香,有润肠胃清热功效。

    圆叶红苋菜3
    综上所述就是这些特色的菜式中,两种菜之间的共同特征就是同样是有清热解毒的功效,同样对肠胃是非常好的菜式。

    babacom 于 2017-11-30 的回复
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