冬寒菜其实吃起来还是相当之不错的,吃起来的口感也特别好,最近很多人喜欢用它来煮粥,其实要用冬寒菜煮粥的话要怎么吃呢?
冬寒菜煮粥确实是不错,具体做法可以参照下面步骤:
用料:大米、水、冬寒菜、猪油、盐
冬寒菜稀饭的做法
冬寒菜洗干净,摘成一节一节的,比起叶子我更喜欢茎杆,煮软后黏黏的,口感特别好冬寒菜稀饭的做法
做法:
1、大米淘干净,加水煮
2、待水开,大米沸腾膨胀倒入冬寒菜
3、等粥熬的黏汤的时候加入一块猪油和适量盐,
4、关火,食用
简单的几个做法,这样一道好吃的冬寒菜就做出来咯。
冬寒菜腊排骨粥:
材料:冬寒菜2枝 大米2人份 肉末1大勺 杏仁5颗 盐少许
1 大米洗净大火烧开中火熬20分钟,熬稠
2 冬寒菜洗净切碎 杏仁去皮拍碎
3 大米熬稠加肉末、冬寒菜熬10分钟
4 加杏仁、少许盐充分搅拌
5煮熟即可。