您目前所在位置:好山铺 > 有问必答 > 紫苏摘回来要怎么保存?
紫苏一下子买了太多回来,但是用做配料,这又用不上,所以要是喜欢吃的话还是可以按照一般的方式去保存吃吃。但是要怎么存放比较新鲜呢?
紫苏的保存方式有很多,各式各样的,这对于我们来说都是相对比较独特的方式,其实只要是自己喜欢吃紫苏的人,一下子买回来也吃得完,因为它的做法很多的,可以炒菜也可以直接用在做那些冷菜方面,那么实在吃不完可以用保鲜袋子装好,放进冰箱的。
我知道很多湘菜馆专门用干的紫苏叶炖鱼,你可以洗干净后在太阳下晒干,然后放些盐拌匀,保存在通风的地方就行。