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木耳菜是一种什么菜?今天家人买了些回来,主要有什么营养的呢?
木耳菜味甘、酸、性寒,归心、肝、脾、大肠、小肠经;具有清热、解毒、滑肠、润燥、凉血、生肌的功效,可用于治疗便秘、痢疾、疖肿、皮肤炎症、阑尾炎、膀胱炎等病,外用治骨折、跌打损伤、外伤出血、烧烫伤。
木耳菜除口感嫩滑、营养丰富外,还有很好的食疗保健功效。木耳菜味甘、酸,性寒,有清热、解毒、滑肠、凉血的功效,可用于治疗便秘、痢疾、疖肿、皮肤炎等病。经常食用木耳菜有降血压、降胆固醇、益肝、清热凉血、利尿、防止便秘等作用。