木耳菜是什么季节的菜？

其它回答

• 木耳菜是夏季时令菜。

  

  Liushaoqi 于 2017-12-08 的回复

• 木耳菜一般都是在夏季的时候的菜式，这个时候吃是刚好当季，要是喜欢吃蔬菜的朋友可以考虑吃吃这种，口感还是非常嫩滑的，木耳菜以幼苗、嫩梢或嫩叶供食，质地柔嫩软滑，营养价值高。可作汤菜、爆炒、烫食、凉拌等，其味清香，咀嚼时如吃木耳一般清脆爽口，故名木耳菜。木耳菜在南北方普遍栽培，在南方热带地区可多年生栽培，在北方多采用一年生栽培。每一个地方种植和成熟的时间略微有点差别。

  

  
   

  feixiangT 于 2017-12-08 的回复