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一般我们家里的很多青菜都是煮汤的,这个木耳菜也不例外,平时吃这种木耳菜应该怎么做汤呢?
木耳菜鸡蛋汤的做法 1.木耳菜洗净、鸡蛋放少许盐打散 2.热锅凉油、倒入蛋液炒碎鸡蛋,然后放入甜玉米和开水(喜欢香浓的可以少量加点高汤) 3.汤烧开后放入紫菜,最后出锅前放入木耳菜再次开锅放点毛盐,香油即可 这样一个简单的方式,这木耳菜的主要鸡蛋汤就做出来了,其实还是非常不错的。